北大賣肉才子陸步軒自述人生：屠夫看世界 二 新聞衝擊波(1)
二 新聞衝擊波(1)
如果說西安電視臺的“關注”是導火索，那麼《華商報》的連續報道就是一枚枚重磅炸彈，而中央電視臺等國家級新聞媒體的介入則是原子彈。
西安電視臺率先報道，但真正將這個消息推向全國乃至世界的，當非《華商報》莫屬。
據新聞圈內人士講，西安電視臺做節目的初衷，並非為了關注我這個小人物的命運，要給當地政府製造不愉快，而恰恰相反，旨在為黨和政府分憂解難，在就業形勢日趨嚴峻的今天，引導人們，特別是大學生朋友，樹立正確的勞動觀、價值觀、就業觀。而其他媒體的介入，從不同側面報道，卻引發了一場關於中國人才環境、用人機制、價值取向等諸多問題的大討論，這是他們所始料不及的。
“關注”播出的第二天，西安當地的一些媒體，如《西安日報》、《西安晚報》、《西安商報》、《西北信息導報》、《美報》等七八家平面媒體接踵而至。由於眾所周知的原因，《西安日報》、《西安晚報》的稿件未能通過審查，其他報紙又大多是週報，這樣，就給《華商報》提供了捷足先登的機會。
那天《華商報》是最後一家，來我處大概已經到了下午六點鐘左右。我幹了一天活，又接待了眾多的媒體，早已精疲力竭。當《華商報》記者江雪、李傑再來採訪時，我正仰面八叉地躺在床上昏昏欲睡。聽說又是採訪，我覺得陳芝麻爛穀子的往事，翻過來倒過去反覆訴說，無多大的實際意義，白白浪費我寶貴的休息時間，所以躺在床上動也未動。
兩位記者聽說眾多媒體已經來過，不敢懈怠，立即給總編室掛了電話，讓預留版面，然後慢條斯理，不驕不躁，左一聲“老師”，右一聲“老師”，叫得人心裡直髮癢癢。他們從拉家常入手，耐著酷暑，細問端倪。那種精神，著實令人感動。
後來聽說江雪榮膺2003年中國新聞界十大風雲人物，與採寫關於我的連篇報道不無關係。
與兩位記者的敬業精神相左，我與妻子有一搭無一搭地應付著，事後想起當初的情景，怪不好意思的。
最後，來人買肉了，趁我起身打發買主之際，李傑抓拍了照片，第二天見諸報端。
北大才子長安街頭賣肉
西安市長安區韋曲鎮汽車站以南，三十八歲的陸步軒開的“眼鏡肉店”頗有名氣，除了價格公道、質量保證外，陸步軒鼻樑上一副厚厚的眼鏡也把他和別的肉販區分了開來。
陸步軒的小肉店是租來的約20平方米的單間，前面賣肉，後面是一張床，這裡也是他的家。妻子陳小蘭憂鬱地說：“我到現在也不願意讓他賣肉，他是北京大學的畢業生啊！”這個農村姑娘當年嫁給陸步軒是看中了他的文化，“可沒想到，這文化現在一點兒也用不上。”陸步軒平靜地聽著，艱難的生活已經消磨了這位北大畢業生昔日的自信和風采。
1985年，長安縣鳴犢鎮農家少年陸步軒從引鎮中學畢業，以高出本科線100多分的成績考取了北大中文系，是當年長安縣的文科狀元。四年苦讀畢業後，陸步軒被分配到長安縣柴油機配件廠。當時的縣計委對這個高才生比較關心，借調他到機關工作。後來計委辦企業，陸步軒自告奮勇去了企業，但幾年後企業垮了，他失去了“飯碗”，以後他搞過裝修，開過小商店。長安縣計委幾經改制，後來變成長安區經貿局下屬的工業國有資產管理公司。對陸步軒的情況，區經貿局也無能為力。陸步軒的單位“柴配廠”早已停產，去年廠裡給他辦了最低生活保障，對他也算是一點安慰。
2000年，陸步軒租了房子開起了肉店，文弱書生操起了切肉刀。但賣肉的生意也不容易做，每天起早貪黑，一年忙到頭，繳了水電費、房租後也就所剩無幾了。隨著年齡的增長，曾經的理想被現實的生活負擔所代替。陸步軒在說如今他不願意看書時，表情有些痛苦。他說，自己還是喜歡研究語言，尤其是對方言很感興趣。“其實我最適合去做編輯詞典的工作。”言談中，他流露出對“書桌”的嚮往。
陸步軒的遭遇也引起周圍人們的關注與同情。記者到長安區經貿局採訪時，他昔日的同事說，陸步軒是很有才華的，“現在這樣太可惜了！他還年輕，應該有施展才華的地方”。
本報記者江雪
照片上的我，背心，短褲，拖鞋，一副睡眼惺忪的模樣。旁邊站著一位婦人，許多人以為是我的老婆，包括我昔日的同窗老白雞，其實不然，她是買槽頭肉的主顧。我若與這種人為伍，內心必備受煎熬，寢食難安，說不定有一天會“一頭搶地耳”。
槽頭肉即血脖子肉。肉肥而髒，帶有淋巴結，食之無味，棄之可惜，屬肉中下品。有些生意人，貪圖便宜，用之做餡，糊弄外八路。對於這類人，作為肉店，既離不開，又見不得。好肉買完，剩一些大油、骨頭、槽頭便是利潤，倘沒人要，變質了，等於折了利潤，一天就算白忙活了；但這類人通常不出好價錢，大肉批發價三元錢一斤，槽頭肉去皮兩元，批發到二元五，仍給你兩元，你愛賣不賣，反正他們總能買到，大肉愈漲價對他們愈有好處，以次充好，大發不義之財，你說氣人不氣人？
對付這種人，我自有辦法。上午賣好肉時，你來絞肉餡兒，等待半天，我理都不理，權當沒瞧見，反正你又不敢大聲嚷嚷。待到下午，好肉賣完，才處理此等下渣。沒人要怎麼辦？便宜呀！一塊八、一塊五毛錢一斤要不要？照片上的肉紅白分明，看似不錯，實乃下品，由此可見，李傑先生的攝影技藝何等高超。