穿越農女種田記 31更新
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李大娘出了李梅家的院子,徑直往回走，這一路上，她越想越覺得李梅不應該拒絕孟瑞山,臉色有點黑。
想想也是，要是換個女嗎，可能就會以身相許，會立刻答應嫁給他,一來解決自己的婚姻大事，能有一個較好的生活條件；二來是弟弟妹妹也有了依靠,家裡有事可以讓孟瑞山出頭。
可李梅畢竟不是古代女的思想,她還是比較有主意的。雖然古代可能不是為了愛而成親嫁,但她不想就這樣不明不白地嫁出去,不僅被低看一眼，還得依靠男養家。她家這麼窮，本來她就傾盡辦法幫家裡賺錢，若是嫁了，她賺的錢是孟家的，還是李家的？這就不好說清了。所以，她現嫁本不是時候。
李大娘回到家中臉色不太好，被她兒媳婦看見了，“娘，咋了？”
李大娘嘆了口氣說：“還不是因為瑞山的事，讓給他說媒，就是說的小梅，已經去了兩次了，小梅還是不答應。”
這事李大娘沒打算往外傳，她也不是那碎嘴的，她只告訴了她家老頭子。再說這事關係到孟瑞山，她更不可能多嘴往外說。
杏花正院子裡忙活家務活，她詫異地問：“娘，瑞山怎麼想起這茬了？”
“還不是多嘴，看他家沒個女，壯壯沒個娘照顧，就覺得把他和小梅湊到一塊兒挺合適，沒想到到了最後是小梅不同意。”
“為啥小梅不答應？”
“怕被說閒話，她想照顧弟弟妹妹幾年，再考慮自己的事。”
杏花分析一下說：“也是，要是小梅真嫁給瑞山，村裡指不定說什麼呢。她嫁過去還不是咱村生活，低頭不見抬頭見的，她還是躲不過那些說閒話的去。她是怕丟吧，現外面就傳了很多難聽的話。”
李大娘還是有些不樂意，“可是瑞山都答應幫他照顧弟弟妹妹了，還說以後香兒和成文成親時，他也出一份力。”
杏花撒了一把米糠餵雞，沉吟一陣說道：“娘，也別怪小梅。想想，她要是嫁了，說閒話的更多，說得更難聽；以後要是她再有了孩子，不是連累孩子的名聲嗎，說不定這一輩子都翻不過身來。整天被指指點點的，誰心裡好受，只怕羞得不敢出門了，李梅多半是怕這個吧。”
杏花是站李梅的角度替她考慮的。同為女，她比較瞭解李梅的心思；而李大娘心裡向著孟瑞山，考慮有失偏頗，總覺得李梅對不住孟瑞山。
李大娘好久沒有說上話來，想想兒媳婦的話也有道理。唉，老了，丟三落四的，有些事反而考慮不全面，不管了，回頭問問瑞山，看他什麼意思吧。
杏花又說：“覺得小梅挺好的，會說話，會為，還會做飯，跟以前比，好像變了一個似的。”
李大娘抱怨道：“就是因為這個，才給瑞山提的，不然哪能落到現這個地步，弄得也不好意思和瑞山說了。”
“娘，要說就是瞎操心，等過一陣子，說不定就算不管，倆還能看對眼呢。偏這個節骨眼上給瑞山說媒，叫也不答應，這不是明擺著叫背後罵嗎？啊，給瑞山說說，就說等一陣子再說，他要是想找，不行再給他說個別的，等回孃家時打聽一下，看有沒有合適的選。”
“算了，問問瑞山再說，看他想咋辦吧。”
“娘，就別為這事發愁了，這兩不都過得好好的嗎，叫這一撮合，說不定哪一天能走到一起呢？”
當李大娘告訴孟瑞山結果時，孟瑞山沒多說什麼，只是告訴李大娘：“大娘，知道了，這事就先這麼著吧，再娶的事以後再說，反正現和壯壯都好好的。”
李大娘看瑞山面無表情，說不上是高興還是不高興。擔心地說：“要不，再讓嫂子長長眼，幫找一個？”
“大娘，不用了，還能顧得過家裡來。”孟瑞山拒絕了，他不想隨隨便便找個不認識的女到家裡來。
他覺得李梅說的話都挺對，他是急躁了些，覺得李梅嫁給他算是互相幫襯一下，忘了考慮傷害了名聲的後果和以後的事情。大娘說的對，現他要是娶了李梅，以後他們要是再有了孩子，說不定會受連累，還是等事情平息了再說，李梅還能不嫁了？反正他不急。
到了趕集這一天，李老爹和李梅帶上他們做好的香腸、豬下水、還有肉皮凍又去趕集了。李梅主要是去和嚴掌櫃談香腸的生意，她可沒忘記上次約好的事情。
等李梅到了悅來香酒樓，就見裡面的小夥計快步跑上來迎她，說話態度比上次好了不少，“姑娘，可來了，掌櫃的後堂等呢。”
李梅看到夥計這個表情，就覺得賣香腸這事有戲。她進到後堂的時候，看見嚴掌櫃富態的臉上笑呵呵地，像尊笑彌勒一樣。
“姑娘，來了，坐，坐。”嚴掌櫃客氣地讓座。
李梅嚴掌櫃對面坐定，問道：“嚴掌櫃，看今天笑容滿面，想必生意很好啊。”
“還行，託姑娘的福，從這裡買的香腸都賣光了。”
原來，嚴掌櫃把香腸拿到縣城的酒樓去賣，他開始沒告訴客是什麼肉做的，只是切了一小盤讓客品嚐，說是店裡送的涼菜。這樣嘗不嘗全看客自己了，有的客品嚐以後，覺得很合胃口，越嚼越香，就一下子喜歡上了，然後就找嚴掌櫃買香腸。嚴掌櫃這時才告訴客，這是用豬肉做的。
客一聽之下有些鬱悶，有點氣憤，“是豬肉做的，怎麼不早說？”
嚴掌櫃看客不高興並不生氣，他不卑不亢地說：“這可是用最新尋得的祖傳秘方和特殊秘製方法做的，天下只此一家，到別處還沒賣的。”
然後嚴掌櫃跟客仔細講解香腸的好處，最主要就是好存放，攜帶方便，尤其是和出遠門的。這個就算拿著出門，也佔不了多大地方。
有些富貴家，出門探親、做生意等，都會坐馬車，然後帶著廚具，讓隨行之做飯，因為交通不便，路上耽誤的時間長，十天半個月的路程算是少的，多了得走一兩個月。這樣兩相比較，香腸的好存放立刻成了一大賣點。
悅來香酒樓的嚴老闆大名遠揚，誰不知道他好蒐集美食，愛研究美食，就因為這樣，他店裡的生意才比別家好，因為大家出來吃飯就是奔美食來的。
嚴掌櫃繼續用他的三寸不爛之舌說：“這位客官，來得這是正好，晚了還沒有了，只做了十斤，說不定一個就能全買了去。這可是花大價錢尋來的方子做的，要是有了香腸這東西，帶上出門多方便……看夏天出門的時候，出門做飯不方便，肉菜又不容易熟，只要把這香腸掛陰涼通風的地方，也能存放一段時間，餓了就能拿來當菜吃……”
嚴掌櫃根據李梅告訴他的那些，自己又加上一些話，終於把客說把客說服了。
客說：“行了，知道了，正好過兩天要出趟門，就給包上兩斤吧，回去試試怎樣？”
其實這對豬肉沒好感，全是因為周圍的競相口傳豬頭不好吃。從沒吃過豬肉的，偶然吃了一次，發現味道很香，並不像想象中的那麼噁心，就是吃上那麼一兩回覺得也無所謂了；反正自己不說，誰知道這是豬肉，說不定弄回去後，很多和他一樣喜歡吃呢。到時候大家同吃，誰還笑話誰啊。嚴老闆這裡還賣著，說不定越來越多的買這東西，大家都吃，就不怕丟了。就是有這種奇怪的心理，要是一個做某件奇怪的事，大家可能覺得他出格；可要是一而再，再而三有同做這樣的事，就沒什麼好議論的了。
嚴老闆按每斤兩百文賣給了那位客。因為來酒樓吃飯的大多是有錢，這個價錢酒樓裡算是比較便宜的價格了。可就這，還比李梅賣得貴了好幾倍。豬肉多便宜，這可是成倍的利潤啊，想來嚴掌櫃會大賺一筆。天下最不缺乏喜歡美食的，有些不拘小節的不乎那麼多，很快嚴掌櫃弄到的十斤香腸賣完了，比想象中的要好賣。
話題轉回來，嚴掌櫃嚐到了甜頭，這才就是打算將李梅的方子買回來，自己賺這份錢，這可是目前獨一無二的做法，他都沒見過，說不定他會因此發一筆財。為了抓住這個機遇，賺更多的錢，他就算出點血也沒啥。
“姑娘，上次是不是打算賣這香腸的方子啊？”
“是啊，嚴掌櫃，的意思是……”李梅覺得要是賣了也不錯，她不僅能賺一筆，還能馬上還了孟瑞山的錢。
嚴掌櫃不動聲色說道：“喜歡這道美食，想把這道方子買下來。”
“嚴掌櫃，打算出多少錢買呢？”李梅心裡興奮著，正盤算菜方子的價錢。
“一般比較好的菜式都是二十兩銀子，看這個價行嗎？”嚴掌櫃想做生意，自然不能一句話就堵死財路。
二十兩銀子，這對一個農家來說，真是一大筆財富。可李梅沒有立馬答應，她機靈地說道：“嚴掌櫃，做這香腸還得用上洗腸衣的方法，看這樣行吧，出三十兩銀子，再告訴洗腸衣的方法。這洗腸衣的法子，也可以用到其他動物身上，而且這樣洗出的東西，做出的菜絕對比原來好吃。再說了，要是沒有這洗腸衣的方法，做出的味道肯定和賣的不同。”
嚴掌櫃沒想到還有這事，他皺了皺眉說：“這個什麼洗腸衣的法子不是菜方子裡帶著的嗎？”
怎麼又多加了一個洗腸衣的法子？
“嚴掌櫃，不是的，這洗腸衣的法子不僅可以用到豬身上，只要是屠宰的動物都能用的上，可以洗動物的某幾個部位，這樣洗出的內臟，可以做出好吃的菜，像做的豬下水就是自己洗了做的，味道不比野味差，別有風味。”
嚴掌櫃一聽這話，就願意了，這樣的方法他還求之不得呢。
“行，就三十兩，把洗腸衣的方法和做香腸的方法賣給。不過，李姑娘，這香腸以後可不能賣了，只能讓一家賣。”
他先把醜話說前頭，免得到時候鬧得不愉快。
李梅乾脆地回答：“當然不會，嚴掌櫃，可以做給自家吃吧？”
嚴掌櫃點點頭道：“那倒可以，只要不是賣出去，這個就管不著了。”
“就放心吧，嚴掌櫃，雖說是個小女子，說話還是算數的；再說沒沒本事跟對著賣啊。啊，就想得了銀子，回去把帳還了，再買上幾畝地好好種田。”李梅根本不乎這一個香腸方子，她做飯的本事可能趕不上酒樓的大廚，但她的點子可不少，沒了這個她還有別的，活哪能讓尿憋死。
老百姓都是靠地吃飯，李梅有這想法，嚴掌櫃不覺得奇怪。他相信了李梅的話，就憑一個鄉下小女，還不敢和他這個有錢的財主作對。
作者有話要說：今天肚子不舒服，晚點更了，不好意思啊。還有，謝謝大家喜歡