穿越農女種田記 36更新
36更新
李老爹還了錢,卻憋著一肚子氣回去了。他路上一直考慮女兒的話,覺得李梅說得很有道理。照他娘和他大嫂的態度看來,要是知道他家有了錢,還不知道怎麼折騰。這樣可不行,閨女好不容易賺了一筆錢,可以讓家裡過點好日子,他可不能讓小梅白費力氣,讓給佔了便宜去。一樣是過日子,沒得老大就該好好過,老二隨便過啥樣都可以。他雖然沒有女兒賺錢的本事,但要保護好自家,不讓別欺負下去。
李老爹回去囑咐了李梅:“小梅,咱家有了這筆銀子,眼下也彆著急賺錢了,還是先養養身子再說。咱們要是太出頭了,保不準別會看咱家發家不順眼,嫉妒咱家;要是被別惦記上,就沒有安寧日子過了。過年前這段時間,就做些肉皮凍和豬下水,去集市上賣。咱們賺點零花錢維持生活就行,有什麼打算等過年後再做。還有,要知道財不露白,以後不要大張旗鼓地往家買一些東西,免得被看見。”
李梅重重地點頭,“爹,知道了,放心吧,也會告訴弟弟妹妹,不要把家裡的事情往外說。”
她猜測老爹可能今天去奶奶那裡,一定是奶奶或者大伯家說了什麼話,老爹才這樣做。李梅啥也沒問,她心裡明白就行了,這樣看來,起碼老爹不是個愚孝之,還知道顧家,這樣她以後就不用太擔心那些親了,只盼著老爹能堅持住就好。
老爹知道李梅懂他的意思,就放心地出去了。
傍晚,李梅早早把空間拿出的鯽魚收拾好,準備做鯽魚豆腐湯。豆腐是買的,鯽魚當然也說是買的。她還縣城買了生薑和大蒜回來做菜,相信添加了這些調料,她的飯只會越做越好吃。
李梅還準備把油餅當做主食。既然賺了錢,她當然不想再苛刻自己的腸胃,再說一家確實需要營養。她先燒了一些開水,然後兌好溫水和麵,烙餅用的面要和軟一些,邊用筷子攪拌,邊往面里加水,等到沒有乾麵粉時,再揉成麵糰。然後將和好的面放到炕頭醒一會兒,再用來烙餅。
李梅將鯽魚去腮去鱗,還有內臟,剪去魚鰭,再清洗乾淨。然後魚身抹鹽醃製,魚腹塞上兩三片薑片去腥味。醃製大約一炷香的時間後,就可以下鍋做了。
趁這個空檔,李梅把豆腐洗一下,切成小塊。李梅先用薑片把鍋底擦一下,這樣做也是去魚腥味。然後把魚放入鍋中,兩面剪黃,倒入開水,大火煮開後,再小火慢燉,中間可以撇去上面的浮沫。燉上一會兒,把豆腐塊放進鍋中一起燉,出鍋前加入鹽調味。
鯽魚豆腐湯鍋裡慢慢溫著入味,李梅開始將面壓成片狀,然後上面擦上油,均勻撒上少許鹽和自制的花椒麵,然後捲成筒子狀,再分成幾塊,將兩頭的開口捏住,按扁,最後每塊壓成一個圓餅形狀,就大鍋裡放油,小火燒熱,慢慢烙餅,等兩面都烙成金黃色就可以拿出來吃了。
李香幫大姐看火,一邊控制火候,一邊認真看大姐烙餅。
早已等一旁的弟弟李成文看大姐把麵餅烙好,放到一個大盤中,他手長地撕下一角來,填到了自己嘴巴里。
“嘶……大姐,油餅真香,好吃!”李成文沒什麼新意,每次都是誇大姐做點東西好吃。
李梅沒時間管弟弟偷吃東西,只是交代了一句:“別忘了洗手再吃!”然後繼續烙下一張餅。
就這樣,李梅一共烙了六張大餅。她把烙好的四張餅切成塊狀,盛到盤裡;再把鯽魚豆腐湯盛到大瓷碗裡,李成文早就洗好手,乖乖坐那裡等著吃飯了。李梅沒有做稀飯,主要是鍋不夠用,鯽魚湯多加了水,今晚全家就喝鯽魚湯了。
做晚飯,黑色的天幕佔據了夜空,因為快到月中,又是天晴的日子,一輪皎潔的圓月升上了夜幕,柔和的月光傾灑廣闊的大地上,讓這個平靜的小山村看起來更加溫馨和靜謐。
“成文,愛吃明天大姐再做,可別讓魚刺卡住了,那樣就什麼都不能吃了。”鯽魚多刺,李梅看弟弟吃得急,怕他被魚刺卡著,一個勁讓他慢點吃。
李成文一聽什麼都不能吃,這次放慢吃飯的速度,細嚼慢嚥地吃飯。李梅看到弟弟這樣,還是覺得家裡好吃的東西太少,把孩子都犒成這樣了,看來以後還得多做些好吃的東西,免得弟弟跟什麼都沒吃過的樣子,老是這樣下去,若是以後別家吃飯,還不丟死個。她相信,只要他吃過的東西多了,肯定不會再這麼稀罕了,說不定以後還會說,當初自己狼吞虎嚥的樣子很傻呢。
李老爹對自家閨女的好廚藝已經見怪不怪了,從當初的驚詫,到如今的淡定,他還真是以為李梅是從林家看了什麼食譜類是書,才會如此會做飯菜;他還以為這一切都是那個無緣的女婿交給李梅的。因為存著這樣的想法,他心裡就不想跟林家計較了。
接下來的日子裡,李梅就家做肉皮凍和豬下水,做好後老爹他就拿到集市上去賣。因為有了前面的一些顧客,東西便宜又好吃,李梅做的這些都很好賣,李老爹幾乎不費勁就都賣了出去。李老爹和賣肉的大叔成了關係比較好的朋友,他聽李梅的話,經常給肉攤老大哥點做好的吃食,賣肉的老大哥就經常送他點骨頭,賣給李老爹的肉也比賣給別便宜。就這樣,李梅一家的日子算是走上了正軌。
李梅有空的時候,就帶著點吃食去寶根嬸子家學做衣服,要不就去鄰居張大娘家請她幫忙。幸好古穿的衣服不是很合體的那種,比較好裁剪和縫製,她很快就學了個八九不離十,笨手笨腳地給弟弟先做了一身衣服。弟弟最小,又不挑剔,李梅當然先給他做了。有了第一次的經驗,李梅又給妹妹做了一身,手工活兒明顯比第一次好了很多。
有一次,李梅聽說孟瑞山家的壯壯生病了,就做了點山菇瘦肉粥,讓老爹給他家送去。李梅的意思是還孟瑞山借錢的情;可李老爹卻想叉了,還以為閨女對孟瑞山有好感,他覺得閨女可能真要嫁給孟瑞山了。
孟瑞山收到李梅做的粥很高興,和李老爹聊了起來,話裡透出的意思就是希望明年能娶李梅進門。軟香鮮美的瘦肉粥,壯壯果然喜歡吃,孟瑞山越發覺得娶李梅是個不錯的主意。不過李梅最近很少出門,他已經好久沒有見到她了。果然,要是把某放到了心上,就會不自覺的去想念。然後,想著想著,就把放到了心上,最後無意中,心裡就刻上了某的痕跡,再也難以磨去。
孟瑞山已經是成過一次親的了,當然知道娶妻要娶賢,不只他這樣想,大部分鄉下都抱著這樣的想法。家有賢妻才能過好日子,鄉下娶妻最先考慮的就是女方是不是賢惠,孟瑞山有這樣的想法不奇怪。
李梅沒想那麼多,她忙著呢,要交給弟弟認字;還要做衣服、做吃食賣,還要教給給妹妹做飯,晚上還要抽空照顧她的空間。
李梅的空間又升了一級,系統獎勵了小麥和蓮藕的種子。這樣的不斷升級中,李梅得到的快樂也很多,她覺得這比原來玩遊戲好玩多了。這空間農場種出來的可是實打實的實物,能吃能賣能交易,而且種出的東西品相很好,味道更佳,不僅能自己吃,還能拿出去賣,還能和系統交易,得了錢買些別的東西,比如說魚苗。因為系統已經升了幾級,李梅又買了草魚的魚苗來養,她可是不愁吃魚了。
李梅家的小日子越過越好,尤其是每次煮豬下水、熬骨頭湯時,那香味飄得老遠,都能傳到街上去,惹得過路頻頻吸鼻,尋摸味道是哪家傳出來的。所以,他們家最近的變化還是讓某些看到了眼裡,比方說寶根嬸子一家、鄰居張大娘家,還比方說她大伯孃。
其實,賺沒賺錢,日子好不好過,從的精神面貌和衣食住行上就能看得出來。李老爹雖然沒到處嚷嚷自己賺錢了,可明眼都能看出來。
李梅的大伯孃劉氏聽說李老爹最近經常趕集去賣東西,賺了點小錢,捨得給孩子買新衣服穿了。她就起了異樣心思,想把老二家賺錢的事情搞明白,要是真賺錢的話,她家最好也摻上一腳。
有好奇的還納悶李老爹還沒還孟瑞山的銀子,有專門找孟瑞山打聽一下,孟瑞山當然說還了。不然李老爹有了錢不還,只顧著自家吃穿,以後誰還敢借給李家銀子呢。
雖然李老爹和李梅有心隱瞞賺錢是事情,到底去集市看見的多,知道李老爹賣東西,而且還給孩子做了幾身新衣穿,最重要的是還了孟瑞山的錢,這讓大夥都認為李家賣肉皮凍和豬下水和賺錢。
一時間,有的坐不住了,專門去買了豬下水來 ,自己家搗鼓,看能不能做好吃,然後也拿去賣錢。可這幾及沒有洗腸子的辦法,又不知道李梅放的什麼調料,根本做不出好味道了,他們做出的東西自己都不想吃,怎麼拿去賣呢。他們失敗了,又沒法知道做豬下水的方法,就死心了。
可是外死心,不代表李家死心。劉氏就是其中一個,她本來是想豬下水便宜,自己肯定能做好,就算做不好,也花不了幾個錢,她就買了自己做,沒想到做出來的太難吃。李大伯知道自己媳婦再鼓搗什麼,不就是看他二弟賺了錢眼紅,想學他家,也弄豬下水去賣錢。不過李大伯還有點良心,知道二弟不容易,這些年就他過得不好,他不想搶了二弟的飯碗,就告誡媳婦不要瞎折騰,好好種地就行了,家裡的地還種不過來,誰有時間出去賣東西。李大伯覺得賣東西不是個長久活,等天熱了,肉放一宿就臭了,怎麼賣,還不如守著自家那些地來的安全。
可劉氏不那麼想,她不是覺得冬天沒事幹,都家閒著吃白飯嗎,不如找點事幹,等農忙了,不賣不就得了。錢嗎,自然是越多越好,誰都不嫌錢多壓手,不如自家把做豬下水的法子學來,那樣家裡不是又多了一個進項。她大白天做美夢,想得是挺好,就是不知道李老爹會不會幫她了?她也不想想,有誰願意斷了自家財路,把發家致富的方法告訴別的?
其實,劉氏還真不怕李梅不告訴她,要是李梅不聽話,她就找她婆婆出來說話。有錢不讓李家一起賺,這不是自私是什麼。
李老爹也是白費工夫了,日防夜防,防不住家裡的白眼狼。
劉氏瞄了機會,跑到李梅家了探探情況來了。她進了那個破落院子,連都不叫,就直接進了李梅做飯的這屋裡。劉氏進門先掃視一圈,發現二弟家真弄了不少好東西,竟然都吃上白麵了;還有那煮好的豬下水,聞著噴香,桌上放了一大盆。
劉氏走到灶前,看了看油罐裡,發現裡面的油滿滿的,心裡更加確定二弟賣東西賺大錢了,看來她這一趟沒白來。
作者有話要說:謝謝灑灑的地雷
最近家裡有點忙亂,沒法正常更文,抱歉。