混跡在大明朝 第七十六章 挖出幾罈子女兒紅1
第七十六章 挖出幾罈子女兒紅1
“恩，我下去看看。”狗剩點頭。
“公子還是我去吧。”李虎頭連忙攔住狗剩。
狗剩心頭已經閃過幾個念頭，不知道下面是什麼，讓別人來還不如讓自己來，萬一是什麼要命的東西他有功夫在身至少能躲得過。
想到這裡狗剩按住李虎頭：“還是我親自來，萬一有個什麼，我能招架你們能麼？都給退後！”
李虎頭上前叫道：“公子！”
“退後！”
李虎頭帶著他的虎頭小隊，帶著圍觀的農戶們一起退後，直到狗剩覺得差不多了才停下。
狗剩跳進坑裡，手指輕輕敲打罈子，厚重的劉海下眉眼輕輕皺起，又敲一敲另外一個，接著有敲了第三個第四個第五個。才慢慢蹲下，撬動其中一個罈子的封口，封口很緊並且已經泛黃，上面殘留的泥土，跟地表的暗黑色泥土完全不相同，看來是有些年頭了。
手心聚集內力，手指如刀撬開封口，‘波！’的一聲罈子開了，一股濃郁的酒香隨著冷冽寒風飄散開來。
“好酒！”農戶中有人高聲大叫道：“這是女兒紅！嘿！埋在樹下的酒罈子不是女兒紅又是什麼！”
女兒紅是糯米酒的一種，主要產於中國浙江紹興一帶。早在宋代，紹興就是有名的酒產地，紹興人家裡生了女兒，等到孩子滿月時，就會選酒數壇，泥封壇口，埋於地下或藏於地窖內，待到女兒出嫁時取出招待親朋客人，由此得名“女兒紅”。
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味於一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營養價值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼備的綜合風格。
色：女兒紅酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，純淨可愛，使人賞心悅目。
香：女兒紅酒有誘人的馥郁芳香；而且往往隨著時間的久遠而更為濃烈。
味：女兒紅酒的味給人印象最深，主要是醇厚甘鮮，回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”，一種引人入勝的，十分獨特的風格。
狗剩將罈子用力舉起，抬出淺坑：“虎頭，拿個勺子過來！”
李虎頭卻從另一頭跑來，原來他聞見酒香的那一刻，已經跑出去拿勺子了。
狗剩讚賞的接過來，伸進罈子裡舀出一勺琥玻色液體，再緩緩倒回罈子，那琥玻色的酒液濃稠隨著風散開更是濃郁。
“真是好酒啊，這不知道有多少年頭了！我老漢算是開眼了！”一位農戶叫道。
“莊子上誰是老人？待的時間最久的那個是誰？”狗剩問道。
“是我這老漢！”剛才說話的老漢連忙擠出人群叫道：“公子有什麼吩咐？”
“老漢在這裡待了幾個年頭了？”狗剩問道
“老漢我確實是這莊子待得時間最久的，從我父親輩開始就是這裡的農戶了，算是最久的了。公子想問什麼就問吧，這莊子裡沒有我老漢不知道的。”
“老漢叫什麼名字？”
“公子就叫我老梁好了！”老梁黝黑的老臉上笑的一臉菊花。
“老梁，之前的莊主有女兒麼？”狗剩納悶，據說這一代的莊主沒有聽說有女兒呀，倒是有幾個不成器的兒子，所以才將這家傳的莊子賣給狗剩。
“公子不知道，這莊子以前是有個小姐的，只不過不是這一代，而是上一代。”老梁說道：“上一代這位姑娘生的漂亮，剛出生的時候就跟當時富可敵國的沈萬三沈家的兒子定親了，兩家當時可熱鬧了，約定滿月酒的時候交換庚帖定親，咱們老莊主就親手埋下女兒紅。”老蔣呵呵爽朗笑道：“只是咱那時候小不懂事，而且莊子規矩大，只聽過沒見過。”
沈萬三……
居然是沈萬三……
狗剩急忙問道：“這酒為什麼沒有開啟呢！”
“公子不知道，沈家落魄之後，咱們莊主看不上人家失勢，非要解除婚約，不過咱們莊子的小姐仁義夜奔千里到跟了人家沈家兒子。真是老子不如閨女。後來老子死了之後，幾個兒子都染上毒癮，家裡的產業陸續變賣了……”老梁嘆息。
後面的事狗剩倒是清楚，知道這莊子為什麼變賣。
“行了，就是幾罈子女兒紅，算是這莊子買一送一吧！”狗剩揮手叫眾人散去：“虎頭你帶著人把這些罈子給我搬動……搬到……”狗剩一時沒想到要搬到哪裡，要說這莊子他還是第一次來，這房間分配還真不知道李虎頭怎麼安排的。
“公子是在為難房間的事吧！”李虎頭猴精的說道：“小的早就給公子準備了房間。不僅如此，咱們莊子裡房間特別的多，小的還給黑土地的兄弟們準備了，只要公子招呼一聲，咱們莊子隨時歡迎他們過來住！”
“辦的不錯！你小子就是猴精！”狗剩誇讚。
“跟著公子有盼頭，咱這榆木腦袋吃的飽也轉的快呀！”李虎頭不好意思的撓頭。
“他們的房間呀，不要安排太多了，估計也就是過個年，以後還會住回小院，畢竟莊子距離黑土地的店鋪太遠，上工不方便。”
“行！聽公子的！”
“猴精的！去把罈子都搬到我房間。”
李虎頭連忙招呼幾個人去搬，自己帶著狗剩一溜煙的參觀莊子去了。
莊子很大，房屋比起張治的小院不知大了多少倍。參天大樹不少，冬日裡光禿禿的樹幹顯得有些蕭條，狗剩看著這些大樹嘆氣道：“過了年把這些樹砍了吧。”
“如果把樹砍了，到了夏天只怕是要熱死了，連個乘涼的地方都沒有。”李虎頭急叫道。
“樹砍了做成瞭望臺，然後多規劃一些涼棚，這樣就可以解決的。”
“可是公子，咱們沒有必要砍樹啊！”
“虎頭公子我說砍樹是有理由的，我翻身不過才倆月，就有了這樣的身家，多少人看著也是眼熱的很呢，莊子裡這麼多樹很容易被外來的賊人利用隱藏，到時候人家來個突然襲擊，咱們莊子裡幾百號人可成了人家現成的包子餡了！”