中華小當家之無上佳餚 第十六章 失利

作者:鋼棍謝師傅

第十六章 失利

向恩帶著失敗的恥辱退出了對決場,然後出場的是一個身材矮小的女孩子,女孩赤著雙足緩緩的走了出來,她就是黑暗料理界的‘麟廚師瓊矢鏃李可’一個擁有超味覺號稱神舌的超級廚師。

她穿著小號的戰甲,頭髮蓬鬆的紮起了一個大馬尾,臉上帶著可愛的表情,她似乎並沒有將注意力放在將要進行的對決上,她痴痴的看著尚未登場的亞刊,眼神中充滿了愛意。

李寒這個時候開口說道:“對方應該是黑暗料理界中‘麟廚師’等級遠遠超過了向恩,這一戰看來會相當的困難,雷恩曾經是黑暗料理界的人,他應該很明白麟廚師代表著什麼,這場比賽她作為倒數第三個出場也就意味著之後兩場比賽的對手會更加強大,我已經預定了他們的首領亞刊,所以這場比試就只能由小當家或者是唐三傑你們其中之一進行對決了。”

謝師傅表情凝重的說道:“五場比賽我們已經拿下了一勝一平,只要再拿到兩勝就可以取得勝利了,但是我們並不清楚最後兩人的實力,如果貿然派人進行對決的話只怕會輸掉這場對決。”

李寒點點頭說道:“我也是這個意思,如此看來只有唐三傑你去和李可進行對決了,她既然是第三個出場那就意味著她沒有倒數第二個神秘的廚師強,唐三傑這場對決就看你的了,如果你能夠拿下這場對決的勝利,那麼接下來兩場對決我和小當家就會輕鬆許多了。”

唐三傑抱拳說道:“李寒雖然你說對方很厲害,不過我也不差,自從回到上海之後我一直牢牢的記著陽泉酒家的門規,所以現在的我已經不是多年前那個魯莽任性的唐三傑了,你放心我一定會竭盡我所有的力量打敗對手的。”

李寒拍了拍唐三傑的肩膀說道:“我相信你,不過我並不清楚李可到底擅長什麼樣的料理所以無法在這一點上幫助你了,一切都靠你自己了。”

主持人瑪琳高聲說道:“好了!接下來將會進行第三回合的料理對決,由廣州料理會派出的選手是上海龍鎮酒家的主廚唐三傑,黑暗料理界方面則是派上了“瓊矢鏃”李可,這場比試孰優孰劣就讓我們拭目以待吧!有請評審給出這次對決的主題吧。”

評審團一致說道:“剛才吃了很多食物,現在我們的嘴巴都很乾了,那麼這一場的對決請你們兩位用湯這個主題來一決高低吧!”

瑪琳宣佈道:“評審們已經做出了決定,這一回合的主題是湯,現在請兩位選手各自就位,對決馬上就要開始了。”

比賽開始了,唐三傑竟然沒有選擇甲魚,這和李寒預想中唐三傑將要做的彈跳甲魚湯完全不一樣,不過想想也是評審們已經經過了兩輪試吃,現在他們需要的不是勾起食慾而是清理一下口腔等待著最後兩道壓軸的美食。

唐三傑挑選的食材很簡單銀耳、雪梨、紅棗,簡單的三種食材,看來他是想要用簡單的冰糖雪梨銀耳羹來清理評審們油膩的口腔刺激他們的味蕾。

唐三傑心中也抱著這樣的想法,與其用複雜的濃湯不如以清淡高雅的銀耳湯取勝,可是事情會如他所想嗎?

李可在食材區挑了挑看了看選擇了一些海產,她將這些和唐三傑食材一比起來顯得無比豪華的食材一股腦抱到了自己的灶臺上。

唐三傑看到了李可的選材想到:“看來她準備做濃湯了,既然這樣就讓我們來同樣矛盾的湯決一勝負吧。”

唐三傑這一刻鬥志大勝,本來平常的銀耳羹在他手中變得不平凡了起來,一鍋銀耳羹很快就在唐三傑手中出現了,誘人的香甜味道實在讓人食慾大開。唐三傑找到了冰塊將這些冰塊以刀工雕刻成為了一個剔透的冰鍋,他將散發著熱氣的銀耳羹全部倒入了冰鍋中。

李可同時也完成了她的海鮮濃湯,冒著白煙的砂鍋,砂鍋中發出了滋滋的聲音,可見其溫度是相當高的。

瑪琳眼尖兩人都完成了自己湯料理,於是終止了比賽請各位評審開始試吃。

一冷一熱,兩種截然不同的湯杯呈上了評委席。

評審們現在對唐三傑冰鍋銀耳羹的外形更加青睞,透明的冰鍋,裡面同樣是清澈的湯水,白色的銀耳。紅色的紅棗,飄蕩在銀耳羹上的點點枸杞,雪白的雪梨,加上冒著寒氣的冰鍋,這鍋銀耳羹相當出色。

評審們拿起了湯勺舀出了一小勺,冰涼的湯水湧入了他們口中,冰涼的刺激感一瞬間讓他們整個人都放輕鬆了起來,恰到好處的甜度,順滑的銀耳,這鍋銀耳羹太美味了,評審們覺得經過兩回合比試中嘴裡殘留的油膩在這樣純淨高雅的冷湯下被祛除的乾乾淨淨。

評審們一口氣將冰鍋中的銀耳羹全部吃的乾乾淨淨,冰鍋在漸漸攀升的溫度下漸漸化作了清水,完美的視覺,完美的味道。

輪到李可的砂鍋海鮮湯了,評審們看到熱氣滾滾豪華無比的湯剛才被冰鍋刺激的食慾一時旺盛了起來,他們拿起勺子開始享用這鍋豪華的鮮湯。

海鮮湯杯吹涼後進入了各位評審的嘴裡,鮮味!大海的鮮味充斥著他們口中,這鍋海鮮湯好似將整片大海的味道全部溶於一體,沒有那種駁雜感,全部的滋味融合在一起就是鮮!只剩下了一個鮮!這種鮮並不是重重的那種鮮,淡淡的鮮味就像是一條順滑的絲綢不斷在口中滑動,那種滋味已經可以算的上達到了湯的極致,毫無疑問這鍋海鮮湯完全掩蓋住了唐三傑的銀耳羹的優點。

評委不解的問道:“李可你是怎麼完成這樣完美的海鮮湯?”

李可隨口說道:“很簡單隻要我自己嘗一口就知道應該加入什麼味道將湯調製到最完美的地步,這很簡單啊。”

李寒沉思道:“這就是‘神舌’嗎?可以在瞬間察覺出料理味道的不足之處進行調整的驚人天賦,看來這把輸定了,雖然唐三傑很努力,但是他遇到了真正的天才。”

就如李寒所想的一樣,評委們一致認定李可的海鮮湯獲勝。

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