離婚後的悠閒生活 93第93章
93第93章
開了電腦看了看,還是沒更新,亦真忍不住在下面留言,作者大大是不是回家生孩子去了?引來不少人跟帖,紛紛猜測作者這麼長時間不露面是幹嘛去了。各種各樣的猜測留言是五花八門,亦真看的津津有味。
看了看時間,亦真覺得差不多該做午飯了。亦真在網上查了查,看看有什麼好的菜式可以做的。聽慧文說過,她四哥家的小萬萬是個美食愛好者,也就是常說的吃貨。在咱家住的這些日子,可不能虧待了人家啊!
今天試試做兩個西餐吧,先來個黑椒牛排,再來個羅宋湯。還有剁椒蒸排骨也不錯,大菜應該差不多了,剩下的就是些素菜了。
亦真來到廚房,先將買來的牛裡脊切成薄片,大概每人一片吧妖王鬼妃全文閱讀。想到這亦真笑了,自己無論做的再好吃,跟餐廳裡的也無法比,畢竟環境、餐具、氛圍什麼的都不一樣。算了吧。做都已經做了,想那麼多幹嘛,還是繼續吧。
亦真用刀背或者肉錘將切好的薄片拍散。再放入紅酒、蠔油、黑胡椒粒、雞精、生抽,帶上一次性手套抓勻。最後倒入香油。蓋上保鮮膜,本來需要醃製一段時間,亦真直接將牛裡脊放入空間,施了個法術,使得空間裡時間快速消逝。
外面大概只過了5分鐘的樣子,亦真將醃製好的牛裡脊拿出來。在牛肉上拍上些許澱粉。 將白糖、生抽、紅酒、黑胡椒粒調成料汁,澱粉調汁。在鍋內放油,炒香蒜末和洋蔥丁,倒入料汁,翻炒均勻,倒入澱粉汁。翻炒幾下成黑胡椒汁。另一邊,將螺旋粉煮熟待用。
然後在平底鍋裡放油,大火將油燒成八成熱,然後再放入牛排,改成小火慢慢煎。等到兩面都煎好後,放螺旋粉,澆黑胡椒汁。一盤香碰碰的黑椒牛排就做好了。亦真看著自己的作品很滿意,偷偷嚐了嚐,味道不錯,只不過自己不常吃西餐,也沒什麼比較。
接下來是羅宋湯,亦真曾經在飯店吃過,很美味,就是不知道自己做出來的效果怎樣。先將牛腩切成塊,加冷水煮。同時,在煮鍋里加足夠多的水燒開。等到牛肉煮沸了,再用熱水漂洗乾淨,再將漂洗後的牛肉倒進煮鍋裡,放些薑片,大火燒開後再用小火慢燉。
另一邊將
捲心菜切成方片,洋蔥切絲。待牛肉煮至八分熟,再將捲心菜和洋蔥倒進去。然後將番茄剝皮,切丁,最後將切丁的土豆、胡蘿蔔連同番茄一起倒進去,放點鹽,煮爛後就可以了。
最後的重頭戲是剁椒蒸排骨。先排骨斬成小塊,用清水反覆洗淨血水,瀝乾,再加入蠔油、白糖、鹽、醬油,充分地拌勻,醃製兩小時以上。然後將幹香菇用清水泡發,洗乾淨。泡發好的香菇瀝乾水分,撕成小塊,取一個耐熱的碗,將香菇鋪在碗底,再放入醃製好的排骨(排骨醃製後碗底的汁不要),放入剁椒與蒜末。在高壓鍋中放入適量的水,擺入蒸架,將裝排骨的碗擺在蒸架上,蓋嚴鍋蓋,大火燒至冒氣後轉中火蒸約20分鐘後關火。待高壓鍋洩壓後打開鍋蓋,撒上蔥花,即可出鍋。
亦真看著今天自己的成品很滿意,就是不知道小萬萬愛不愛吃。不過不管別人怎樣,涵涵一定會非常捧場的把自己做的菜都吃光。還是自己的心肝寶貝好。女兒就是貼心啊。
看看時間,亦真又做了幾個家常菜,肉木茄子、西紅柿炒雞蛋、拍黃瓜、幹炸小黃魚、菠蘿咕佬肉、毛豆米燒肉等等,估摸著應該差不多了。亦真走出廚房,怎麼涵涵他們還沒回來?不會啊,平時這個時候已經回來了啊。亦真看著還在看電視的老媽,“媽,你有沒有打電話讓老爸去接涵涵他們啊?”
老媽被亦真的話驚醒,一拍大腿,“哎呀,我忘了!”孫媽也是一臉懊悔,兩個人看電視看得入迷了,忘記了時間。亦真有些著急,要是出了什麼事可怎麼是好,趕緊把圍裙脫下,拿起包包就往外衝去。老媽和孫媽急的差點沒哭出來。
亦真打車趕緊向幼兒園跑去,可平時很好打車的地段,今天卻一直打不到車,過去好多輛出租車都坐了人,到底今天是怎麼了,亦真心慌意亂,老媽和孫媽這時跟了出來,追問道:“怎麼還沒走啊,快點啊。”
亦真好容易忍住沒有跟他們發火,氣的直喘氣!越是這個時候越應該冷靜,可惜亦真做不到,四個孩子此時到底怎麼樣了,亦真想想就害怕,希望幼兒園老師稱職一些,沒有家長介紹的話千萬不要放他們離開!
亦真拿起手機準備打電話給老爸,實在是沒辦法了,短時間內估計打不到車,還是讓老爸開車去吧。正準備撥電話,一個電話打進來了,亦真一看,是玉傑生的,他怎麼會這個時候給自己打電話的?“喂?”
“亦真,是我,孩子們你不用擔心,我接他們回來了。”玉傑生的話差點讓亦真當場淚奔,真是好擔心啊!幸虧被她接走了。
“真的嗎?我嚇死了,就怕他們被別人接走了媚骨歡:嫡女毒後最新章節。”亦真激動的說道。
“沒事了,沒事了。涵涵,快跟你媽媽誰幾句話,讓你媽媽放心!”玉傑生把電話遞給在一邊豎著耳朵的涵涵,涵涵接過電話,“媽媽,我是涵涵,恩,沒事了。我就知道你會擔心,嘻嘻,我很聰明的。恩,知道了。真的嗎?我們一會就到家了,恩,媽媽再見!”
涵涵掛了電話後激動的跟其他人說:“媽媽今天做了牛排、羅宋湯、還有剁椒排骨。萬萬哥,你又口福了哦!”
小萬萬聞言嚥了咽口水,亦真阿姨真是夠意思,早上還在想希望能吃到亦真阿姨親手做的菜,晚上她就親自下廚了。其他兩個人也是一臉的興奮,亦真做的菜味道很好,可就是不常做,只是偶爾才下下廚。
亦真掛了電話後,鬆了一口氣,老媽趕緊上來問道:“怎麼樣了,是誰接走的?”
亦真回過頭來,“是玉傑生接走的,他正好今天回來,路過幼兒園看了半天沒咱家人去接孩子,所以就把孩子接回來了。”亦真頓了頓,“媽,不是不讓你們看電視,可你們也得注意下時間啊,電視看久了,不說別的,你們的眼睛受得了嗎?還有,這次是玉傑生接走了孩子,下次呢?萬一是別人接走了孩子,那可怎麼是好?現在的社會多亂啊,什麼人都有,要是孩子萬一出點事,不管是哪一個,咱家都得玩完!”
老媽和孫媽心有慼慼,也不回嘴,只低著頭不說話,亦真看見兩個人的眼角都有淚花閃爍了,嘆了口氣,“好了好了,這不是沒事嗎?你們也別難過了,這次就算了,下次注意點就是了。好了好了,他們快回來了,趕緊的,把眼淚擦擦,要不然還以為我怎麼你了。”
老媽和孫媽聞言這才不掉眼淚了,三個人也不回去了,就站在路邊等著,遠遠地,看見玉傑生的車開回來了,老媽和孫媽激動的不行,趕緊迎上去,抱著涵涵和家瑄就哭了起來,邊哭邊說對不起!亦真無奈的搖搖頭,對著玉傑生笑了笑,黑了也瘦了,估計是外面的日子不好過吧。自己打從認識他以來,還沒見過這麼滄桑的他呢,得好好給他補補,看著真讓人心疼!
玉傑生似乎是明白了亦真的想法,笑的很是愜意,這女人總算自己沒白花時間和心血,還知道心疼自己啊。
亦真上前牽起小萬萬和樂樂,對著正哭得傷心的老媽和孫媽說道:“好了,媽,阿姨,別哭了,趕緊回去吧。你看別人都在看著你們呢,還以為發生了什麼人間慘劇了哭得這麼傷心!”
老媽和孫媽被亦真這麼一說,不好意思的擦乾了眼淚,四處看了看,是有不少人對著她們指指點點,兩個人趕緊牽著孩子們的手往家裡走去。
回到家的四個小傢伙受到了貌似英雄的待遇,老媽和孫媽噓寒問暖,殷勤萬分。等到老爸和孫爸回家的時候知道了今天的事,兩個人也生氣了,分別對著自家老婆發火,責怪她們看電視看入迷了,一天到晚不幹正事什麼的。老媽和孫媽理虧,也不敢多說什麼。
亦真從廚房端菜出來聽到後,說道:“爸,你也別說媽,你自己還不是一天到晚泡在棋牌室裡不出來。就算老媽不打電話給你,你也應該記得啊。我中午不是跟你說了,晚上要你開車去接嗎?你自己還不是忘了。”
一句話說的剛才還氣焰囂張的二人熄了火。洗完澡下來的玉傑生趕緊打圓場,“好了好了,都別說了,其實沒什麼的,那間幼兒園很正規的,不是孩子家長根本不可能把孩子從裡面帶出來。所以就算我今天不接孩子,老師也會陪著他們一起等家長來接的,如果到了一定時間家長還沒過來,他們會打電話給家長,再不行,會親自送學生回來的。所以你們放心吧,沒必要為了這件小事而生氣。”
大家聽了之後都沒說話,而這時孩子們也都出來了,他們更把情緒隱藏起來,談笑風生起來。不過以後,大家都收斂了點。老媽和孫媽不再一沒事就坐在電視機前了,老爸和孫爸也不再一有時間就往棋牌室跑了。大家把更多的時間放在了孩子身上,畢竟,這才是他們的希望和未來啊!