女種 15買賣

作者:綠蠟

15買賣

杏花嫂子看到李梅凍得長瘡的手,驚訝又帶點憐惜地問:“妹子,你的手咋凍成這樣了,真嚇人,我聽說把生薑在火上烤熱,切成片貼在凍壞的地方,可以治凍瘡,你回去試試。”

“謝謝嫂子,我的手怕凍,不過是今年凍得厲害些,等天暖和了應該就好了。”李梅謝過杏花嫂子,說回去就試試。她當然沒說自己的手是被婆家虐待凍傷的,說了也只會得幾句同情的話,又有何用?

李大娘也給李梅支了幾個法子,讓她好好保護自己的手,不然老了以後手指頭會痛,裡面的骨頭痛。她自己就這樣,年輕時不在意,沒出月子就幹這幹那,到老了落一身毛病。

李梅知道手骨頭痛好像是關節炎,好像這個還沒法根治。其實她還在乎的是,這手都凍得長瘡了,不知道會不會落疤?唉,沒辦法,還是慢慢養吧,說不定明年就會變得白白嫩嫩了。

李梅不回林家的事情,外人暫時還不知道,要是知道,肯定謠言又傳得沸沸揚揚了,李大娘他們肯定得問她話,現在沒人知情,所以她還能落個清閒。

李梅到了集市,就和李大娘家人分散開來。因為來得不早不晚,倒是還有一些擺攤的地方沒被佔,李梅想尋個好地方。

忽然,李梅看見了賣肉的大叔,她覺得那裡正是個好地方,能買得起肉的人才有餘錢買吃食,也許她還能借大叔的光呢。

賣肉的大叔看到李梅就問:“閨女,你咋又來了,還買豬下水?”

肉攤老闆覺得豬下水不好吃,他實在是看不慣這閨女的敗家行為了,天天買那麼多豬下水,吃不了不是浪費嗎?

李梅把竹筐卸下,答道:“大叔,我今天是來擺攤賣點東西,你看,我能挨著你不?”

李梅都連著買了他好幾次肉,他哪能不答應,“咋不行,這裡還沒人,你趕緊給佔了,反正這地方是誰來的早誰佔。”肉攤大叔說完後,又問:“閨女,你賣啥?”

“大叔,我自己做了點吃食賣,一會兒給大叔嚐嚐,你嚐嚐好吃不?”李梅知道肉攤老闆是老買賣人,自己和他搞好關係,肯定沒啥說的。

肉攤老闆覺得李梅是個會來事的孩子,挺上道,他喜歡,其實他就好口吃的,李梅誤打誤撞,撞到了他的肋骨上,不管好吃不好吃,話說好聽就先得人心。他看李梅就背了個竹筐,拿出來的食盆都沒處擺,總不能擺了地下。他就在自己的攤子上抽了兩塊木板給李梅用。

“來,用這個,你總不能在地上擺攤。”他把板子給搭在竹筐上,讓李梅把木盆放到木板上,一個簡易攤位輕易就擺好了。

李梅把肉和肉凍夾到碗裡一小半碗,遞給了大叔,“大叔,你嚐嚐。”

肉攤老闆常年擺弄肉,一看碗裡的肉,他就知道是這閨女用買他的豬下水和豬皮做的,雖然按豬腸因為天冷凍得出了白色的油,可他看著這和別人做出來的不一樣,還是夾起來嚐了嚐。

大叔口味重,這菜正和他的胃口,幾筷子下去,碗裡的肉吃完了,大叔意猶未盡,“丫頭,你這肉是咋賣的,給大叔來點,太好吃了,我還不知道豬下水也能做出這種味道,挺對我的口味。”

他就算整天殺豬,也做不出這味來,香辣軟嫩,讓他吃了還想再吃。

李梅看大叔喜歡,她很高興,“大叔,你想吃我再給你盛點,不用花錢買了。”

“這哪行,你不是做買賣嗎,要是像你這麼做,早晚得虧了,大叔可不佔你便宜,東西是我買的,錢照給,你就給大叔便宜點好了。”

“好來,大叔,我這蘿蔔糕一文錢兩塊,豬皮凍十五文一斤,辣炒豬腸和豬肚二十文一斤。”

豬腸和豬肚量少,一共才三斤多點,定的價高點,李梅覺得“物以稀為貴”,東西好吃不愁賣。倒是豬皮凍多,得有十幾斤,這樣算起來,還是豬皮凍賺錢多點。

大叔說:你那蘿蔔糕我就不要了,那是小孩子吃的玩意,你把豬皮凍和辣肚腸每樣給我稱一斤。閨女,你有稱嗎?還有,人家買了你的東西,往哪裡放?”

李梅嘿嘿一笑:“大叔,我沒稱,你給我稱稱唄,我給你多放點,一共收你三十文就行了,以後你要吃,還是這個價。大叔,我不知道用什麼東西裝這些菜,總不能每人給個碗吧,我可給不起。”

“哎呀,我說你這閨女,真不像做買賣的,沒東西裝人家咋拿回家。我看你還是去雜貨店買點油紙,先湊合著使,回頭告訴那些買東西的人,下次想買就自己帶碗來。”大叔給出了主意。

李梅還沒開賣,讓大叔給她看著攤子,她趕緊跑著去花了幾文錢買了一沓油紙。

在李梅走的空隙,肉攤老闆還幫李梅宣傳她的肉好吃,有好幾個人圍著看,在議論好不好吃。

路不遠,李梅轉眼就回來了。看到有人看她攤位的東西,她就讓人先嚐後買。

白吃的東西誰不吃,幾人長了一下,都覺得肉皮凍好吃,豬腸味帶麻辣,有喜歡吃的,也有不喜歡吃的。他們問了價格後,有兩人買了豬皮凍走了。

李梅讓肉攤大叔給他自己稱了肉,李梅又多給大叔加了一些,算是謝謝大叔的幫忙。大叔笑眯眯地,心情不錯,他爽快地付了三十文錢。

集市上的人慢慢多了,人來人往,很多人看到李梅賣的吃食來問價問怎麼吃的。

李梅解說:“這蘿蔔糕雖然現在涼點,可買回去一熱就能吃,也能切片炒著吃,孩子都喜歡,可以當零食哄孩子。這辣炒豬腸和豬肚回鍋熱一下才香,什麼都不用加,又香又辣還帶點麻,吃起來很過癮。這豬皮凍大家都嘗過了,知道啥味道,這個回去放點醋、蔥絲、薑末、香油涼拌一下更好吃,配著喝個辣酒,當下酒菜,絕對吃著舒坦。”

叫李梅這一說,聽著的人都情不自禁咽口水,有的人家裡稍微寬鬆點,就買一斤回去;有的人家裡條件差點,狠狠心買半斤回去吃。

李梅帶來的東西不多,剩下的辣炒豬腸和豬肚讓一個看起來有點身份、穿著不錯的年輕人全部買走了,還剩兩斤多點,李梅一共收了四十文。豬皮凍被人你一斤、我半斤地買走了,竟然賣了一百多文錢。

很快,李梅就把豬皮凍也賣完了,只剩下一些蘿蔔糕,因為天太寒冷,蘿蔔糕擺出來賣,早就凍硬了,雖然顏色看著還可以,但吃起來就不那麼美味了,這一點李梅失算了,所以賣得不是太好。也有圖便宜,買幾塊回去給孩子解饞的,可還剩了三四十塊在框裡。

李梅剛來就跟賣肉的大叔說好,豬下水都給她留著,她回去做好了,下個集市還來賣。

大叔知道李梅做豬下水肯定有自己的秘方,這個就不是他能打聽的了,他可沒見別人過能做出這種味道。雖然李梅能賺錢,可豬下水就那一點,還是不如自己賺得多,所以他不嫉妒李梅,他還好這一口,就希望李梅以後賣給他時便宜一些就行。

雖然蘿蔔糕賣得不好,可李梅總的來說賺了兩百多文錢,除去本錢,也能剩兩百文,這等於她老爹下兩天苦力的錢,還算不錯,李梅對自己以後的生活更有信心了,她打算下次集市上多做點來賣。

不遠處,有個女人指著正在擺攤的李梅說道:“哎,你看,那個不就是林家的小寡婦,她不是回孃家了嗎,怎麼在這裡賣起東西來了?”

旁邊那大嬸回道:“聽說她孃家很窮,莫不是給她孃家賺銀錢來了,這要是林家人知道了,肯定會折騰她的。”

“林家的來趕集了沒有,要是來了,就有熱鬧看了。”

“切,有什麼好看的,還不是欺負一個剛過門的小寡婦,這孩子也命苦,嫁過來丈夫就沒了,聽說林家人老是讓她幹活,還不給她飯吃,真狠心哪……”這大嬸心善,看不得林家欺負一個小媳婦。

“林家說她命硬,是剋夫命,難怪了,嫁過來沒仨月就死了丈夫,婆家有想法也是正常的……”

“你知道啥,這姑娘沒嫁的時候,大夫就說林家老三不行了,找人沖喜,死了人又把黑鍋往這倒黴姑娘身上扣,林家也不是個好的,別看林家看著富裕,一家子都是小氣巴拉的人。”

這兩人還各有各的看法,一個同情李梅,一個覺得李梅是真命硬。

其實,李梅的婆婆――前任婆婆也來了集市,還有她的兩個嫂子都來了。只不過肉攤這地方固定在集市一頭,算是偏點,凡是買肉的人都知道往這邊來。一般女人逛集市會先去那些布店、雜貨店、小攤那裡去看看,最後走的時候說不定會買些便宜點的肉吃,林家人一向如此做法。

林家兩個媳婦和婆婆來趕集,買東西都放不開手,因為還沒分家,銀錢都是婆婆管著。買這個,婆婆嫌貴;買那個,婆婆嫌不好,總之,就是不花錢最好,兩個兒媳婦一提錢,婆婆這就臉色不好。