女種 32更新

作者:綠蠟

32更新

最後,嚴掌櫃和李梅商定好了,還簽了一份協議書,摁了手印。然後李梅把做法說出來,讓嚴掌櫃寫下來。嚴掌櫃付給李梅三十兩白花花的銀子,李梅當面把銀子裝進隨身攜帶的一個布包裡。其實,她早把銀子轉移到了空間裡。反正空間是雖她的意念指揮,要是用的話,能立馬拿出來。不然,要是被那個眼賊的盯上了,被搶了銀子去,她就竹籃打水一場空了。

本來嚴掌櫃想讓店裡的活計去集市上把李梅的父親接來,順便把香腸帶來,他全部接收了。可李梅怕老爹不認識夥計,會擔心她,只好一起去。這樣的話,嚴掌櫃乾脆跟著一起去看看,他想看李梅集市上都賣些什麼。

三來到李老爹的攤位前,還有客買東西,正是那個每集來買的年輕,吃著好吃,冬天又能存放,他各樣都買回去兩斤。李梅都看到他買了好幾次,她覺得這個年輕可能自己做飯吃,不然幹嘛買這麼多熟食;而且他的生活條件相對應該要好一些,雖然穿著粗布衣服,但看上去很有氣質,說話斯文有禮。

等這年輕買完以後,李梅趕緊上前跟老爹說:“爹,這位是悅來香的嚴掌櫃,他把咱們的香腸都買了去,這香腸咱就不賣了,讓這位小哥都拿回去吧。”

李老爹沒想到閨女又和酒樓做成了生意,他記得上一集家就買了十斤,這次竟然全要了,這麼說這香腸生意有得做了。李老爹的臉上頓時露出喜色,把裝著香腸的木盆端了出來。

嚴掌櫃看著貨攤上的肉皮凍很有興趣,醬色的肉皮凍晶瑩剔透,還能看見裡面包裹的花生米和一條條豬皮,“姑娘,這是什麼?”

“嚴掌櫃,這是做的肉皮凍,嚐嚐吧。”說著便用刀切下一角,遞給嚴掌櫃一雙筷子。

嚴掌櫃不客氣,接過筷子就吃,東西一入口,一股沁涼的滑爽感充溢滿口中,嚼兩口,肉皮很筋道,從喉嚨嚥下去,涼涼爽爽的感覺一直滑到腹中,這寒冷的大冬天吃下去,別有一番滋味。

“不錯,不錯,這東西怎麼賣的?”嚴掌櫃看上去很感興趣。

“嚴掌櫃,這肉皮凍十五文一斤。”李梅覺得她又有生意可做了,說不定嚴掌櫃會買肉皮凍。這東西便宜,味道還好,冬天能放得住,很多喜歡吃呢。

嚴掌櫃驚訝道:“這麼便宜?比吃肉還合適。”

這東西比香腸可便宜多了,味道還不差,他都沒想到居然這麼便宜。這肉皮凍看著像是豬皮和花生煮過以後又凍住的,不知道自己能不能做出來。

李梅也沒藏著掖著,直接說:“是啊,這東西做著本錢便宜,再說太貴了老百姓吃不起,自己也不好賣,這是做的最好賣的一種吃食了。”

果然,嚴掌櫃動心了,他說:“姑娘,這些也要了,等下帶到縣城去賣賣看,要是行,咱們還可以再合作啊。”

有買東西,李梅當然是求之不得了,至於合作的事情,再談就是。

“嚴掌櫃,要不要嚐嚐做的豬下水,這就是用那個方子洗了做的,試試味道如何?”李梅繼續推銷她的吃食。

嚴掌櫃還真好奇了,他夾起一塊辣炒肚絲嚐了一口,麻辣鮮香的味道很濃郁,都趕上他店裡的廚子做的了,讓他越發感覺李梅不簡單。

李梅笑呵呵地說:“怎麼樣,嚴掌櫃,要是看上了不如把這也買了去,這豬下水熱著才更好吃。省得還得為了這點豬下水擺攤,若是都買了去,好放心跟嚴掌櫃回去做香腸。”

確實,豬下水量不多了,要是嚴掌櫃把豬皮凍買了,只剩這點下水,大冷天的站這裡擺攤賣這點東西不值得。

嚴掌櫃吃著味道不錯,看著只有幾斤豬下水,點點頭應下了。

李老爹看姑娘幾句話就把東西全賣出去了,不禁讚歎女兒好本事,越大越會辦事了,比他這當爹的可強了不少。

賣豬肉的大叔旁邊看著,見李梅談笑間就把東西都賣給嚴掌櫃,很是佩服她的處事說話能力,羨慕李老爹有個如此能幹的女兒。他要是也有個這樣的孩子,就不用自己天天自己擺攤了。

成了,李老爹把東西都規整好了,背起大竹筐就跟著小二哥去了酒樓。李梅和嚴掌櫃則去採買做香腸用的東西。他們從大叔那裡買來腸衣和豬肉,又去藥鋪買了大料,就回了酒樓。

李梅現場做香腸,嚴掌櫃就跟旁邊學。學怎麼洗腸衣,肉要切成多大小,怎麼放配料等。幸好酒樓裡有個小磨盤,李梅可以用它研磨大料粉,以便調味,不然這活今天就幹不完了。就這樣,李梅還鼓搗了一上午時間,才做了一部分,剩下的她讓嚴掌櫃學著做。

其實,這香腸只要配好料,基本就沒什麼難的了。把香腸灌好,打好結後,涼到陰涼通風處就行。

李梅交代了一句:“嚴掌櫃,要是有什麼不懂的,再叫去問也行,就住李家村,去了一打聽就知道家。”

嚴掌櫃自己就是個廚子,早就學個八九不離十了,但他還是應了李梅的話:“成,麻煩了。這都到了吃飯的時候,不如今天們店裡吃了飯再回去。”

李梅搖了搖頭說:“嚴掌櫃,不用了,家裡還有弟弟妹妹等著,怕回去晚了他們會擔心。”

嚴掌櫃做成了生意,心情很愉快,樂呵呵地說:“好吧,那就下次來的時候請吃一頓,看看這酒樓的飯菜如何?”

“那就謝謝嚴掌櫃了。”李梅心裡感嘆自己的運氣好,碰上一個像嚴掌櫃這樣識貨的,不然還得費一番功法才能賺錢。而且嚴掌櫃做生意爽快,一點都不婆婆媽媽,付銀子很痛快,她東西賣著也爽快。

兩客套了一番,嚴掌櫃把今天集市上買李梅的吃食錢給付了,李梅和李老爹就拿著錢就走了。

這時候集市差不多都散了,路上只有稀稀兩兩的,李梅街上的店裡撿著需要的東西買了一些,就跟老爹回家了。

李老爹和李梅路上走著,他就問閨女:“小梅,今天集市上總共賣了多少錢啊?”他總盤算著什麼時候能換孟瑞山的銀子,還了錢的話,就不用如此尷尬了。

李梅看了看周圍,還有幾個稀稀拉拉趕完集回家的,就說:“爹,們回家再說,免得讓聽了去。”

李老爹往四周一看,覺得是自己茹莽了,不如閨女細心。這裡說話不方便,以防被聽了去,惦記上他家。

回到家後,李香和李成文圍上來,看大姐又給他們買了好吃的。

李梅把買來的吃食遞給妹妹,就讓李老爹去另一個屋裡說話。

“爹,咱們去那屋裡說話。”三十兩銀子可不是小數,李梅怕弟弟妹妹年紀小,要是說露了嘴,被惦記上咋辦,他們家還不得天天招賊啊。這破房子可沒什麼防盜措施,放哪都不安全。

等李梅把三十兩銀子裝作從布袋裡掏出來以後,李老爹的眼都直了,眨了好幾下,確定這銀子是不是真的,他這輩子還沒見過這麼多銀子呢。

也是,李老爹一直沒存下銀子,年年種的糧食除了上繳,僅夠自家吃的,平時做點零工攢不下多少錢,他上哪兒見這麼多銀子去。

李老爹用他那粗糙的雙手顫微微地摸過去,問閨女:“小梅,這是真的,這都是咱的了?”

“當然是真的,這三十兩都是咱家的了。”李梅再次肯定了一句,又解釋道“爹,把做香腸的方子賣給了嚴掌櫃,得了三十兩。爹,這錢拿去再置辦兩畝好地也行,剩下的銀子留著,等明年開春的時候,想讓弟弟去學堂讀書。”

李老爹聽了閨女的話,眼裡不禁噙滿老淚。他閨女賺了這麼多銀子,都沒想著自己花點,還要送弟弟去讀書,真是他的好閨女啊!要不是小梅,說不定這個家就散了。

這話倒是有點道理,要是李成文病去了,李老爹一受打擊,還不定怎麼樣呢,要是那樣,家裡的日子只怕更難過。不管咋樣,現全家能平安過日子,這才是正經事。

李梅又想起一件事,“爹,抽空先去把孟大哥的銀子還了,老是欠著家的銀子不好。”

李老爹這會心情很激動,不知道說什麼好了,聽了閨女的話,滿口答應:“成,都聽的,都聽的……比爹可強多了,這輩子都沒見過這麼多銀子……”

李梅看出老爹的激動,勸說道:“爹,這算什麼啊,以後咱能賺更多的錢,可以讓弟弟去學堂,還可以蓋個新院子,還能讓家裡吃好穿好。”

李老爹無話可說了,只是“嗯嗯”應著。

李梅看老爹這樣,就問:“爹,要不把銀子藏好了?”

李老爹使勁把眼淚憋回去,這才說:“小梅,家裡的銀子管著就行,爹用的時候再找拿。也不知道藏到哪裡好,咱家連個院牆也沒有,不知道藏起來會不會被找到?”

李梅失笑了,說:“爹,不用擔心,沒知道咱家有銀子,把銀子藏起來,保管沒一個能找到,就放心吧。”

她把銀子分成兩部分,她自己放起二十五兩,那五兩等等吃過飯讓老爹還了去。

“爹,這五兩先拿出來了,等吃過飯就找孟大哥還上,順便給他家帶點香腸過去,算是謝謝他了。”

“行……”李老爹什麼都應著,他還沉浸得了大筆銀子的喜悅和複雜中沒走出來。

“爹,先去做飯了。”李梅看老爹發呆,說了一聲就出去了。她看老爹還得好一陣子才能反應過來。

李梅看李老爹傻傻發呆的樣子覺得好笑,搖著頭出去了。她還得趕緊去弄點菜吃,香兒都把飯熬好了。

弟弟和妹妹都習慣大姐每次給他們買零食吃了,看到大姐,他們就高興地圍著她,問這問那,比如這一連串:“集市上好玩嗎,多嗎,有賣什麼的?”

李梅看兩好奇的樣子,不由心軟說道:“大姐下次帶們去集市上玩玩,不過們要聽話,大姐才帶們去。”

“大姐,一直聽話。”李香聽了趕緊表態。

李成文自然不甘落後,馬上懇求道:“大姐,也聽話,就帶去吧。”

“聽話就都讓去,現趕緊洗手吃飯。”

兩一聽,興奮著跑跑跳跳搶著去洗手了。

作者有話要說:今天更晚了,夜貓子今天睡懶覺過頭了,嘿嘿