北大賣肉才子陸步軒自述人生：屠夫看世界 十八 連鎖經營的泡沫(2)
十八 連鎖經營的泡沫(2)
在我的記憶裡，2002年至2003年，西安氣候異常，冬日奇冷無比，晚上進購的肉，第二天清晨結成了冰塊，連骨頭都難以剔下來，非得放在火爐旁烘烤不行。據某建築工地老闆講，最冷的一夜，室外居然降到攝氏零下37度，在西安歷史上是極其罕見的。春天雖溫暖，但來去匆匆，眨巴眨巴眼睛，已經溜得無影無蹤。夏季酷熱難耐，真是冬有多冷，夏有多熱，40度的高溫也算稀鬆平常，近八十度的溫差！試想，將手放入0度的水中，冰涼透骨，然後逐漸加溫，至80度時，人的手如何承受得了。可見，人們賴以生存的環境多麼惡劣，而人類的適應能力又是何等頑強！到了秋季，陰雨霏霏，連綿不斷，好久見不著太陽，彷彿將人也要下黴一般。
久等老孫不來，合作之事漸漸淡出了我的視野。
2003年8月下旬的一天傍晚，風大雨疾，行人匆匆。我心慌瞀亂，即將關門，一輛掛上海牌照的小汽車停在了門前。我以為是隔壁餐廳的主顧，未加理會，不料老孫卻走下車來，同行的還有兩位。老孫向我介紹，較胖的一位是他的好友，來自美國加州的周斌先生；另一位是上海某服裝貿易公司老闆紀雪明，就是曾經匯過三萬塊錢的那位。
“本該早點過來，可是事情太多……”周斌攤攤手，聳聳肩，作出無可奈何的情態，濃重的東北口音夾雜著些許英文，伴隨著手勢，頗有洋鬼子的韻味。
當晚我們一行四人驅車來到西安朱雀門附近的四川會館。席間，周斌用他的數碼相機拍了不少照片，說是要傳到北京，請人民日報社“漫畫與幽默”的主編徐鵬飛先生給我畫像，作為註冊商標。此前，老孫也曾多次說過，徐先生是他在《吉林日報》的同事，在漫畫界享有盛譽。我也曾請《華商報》的李傑將我的資料照片傳送給他。這次老孫進京，便是為了此事，不知何故尚未搞定。
我們邊吃邊聊，不知不覺到了午夜，服務員收拾桌椅，等著打烊，我們才回過神來。周斌剛從地球的另一面過來，要倒時差，談興正濃，我們幾個可有點招架不住了，尤其是我，早上必須早起，多年養成了規律的生活習慣――按時作息，於是提議早點休息。本來他們打算住在市內，順便兜風，觀賞古城夜景，沒想到全被我打亂了。
戶縣雙莊屠宰場老闆楊偉，曾多次與我聯繫，希望能找到雙方合作的結合點。此次周斌他們前來，汽車方便，在與我洽談合作、考察西安市場之餘，便有了戶縣之行。
據楊偉講，他們距離西安市區僅半小時的車程，但車速達到九十邁，一個多小時才趕到。小車尚且如此，倘若換作貨車，跑一趟至少需要三個小時，冬天勉強湊合，到了夏天，如果從他們那裡進貨，耽誤時間不說，倘無冷藏運輸設備，一流的貨，到了西安市場，便會成為“注水肉”；倘用冷藏車運送，又會失去新鮮度，成為四川人所謂的“凍――肉――”。總之無論其他條件如何優越，在地理位置上，首先佔了下籌。
雙莊屠宰場修葺一新，硬件設施堪稱一流，設計能力為日加工生豬三四百頭，但由於種種原因，目前屠宰量只有二三十頭，難怪老闆楊偉心急如焚，四處尋找合作伙伴。
周斌是做服裝貿易生意的。俗話說：“隔行如隔山”，對於殺豬賣肉，自然知之甚少。作為投資商，考察市場必不可少，不能稀裡糊塗地將“富蘭克林”打了水漂。這種心情我能理解，所以，儘管那時的我已經摺騰得焦頭爛額，還是儘量抽出時間，陪他們四處考察，好在有從上海開過來的汽車代步，方便快捷了許多。
我眼裡沒水，不會討價還價，因而很少轉悠服裝市場。一件衣物索價三百，還價一百五，連腰砍！我覺得心夠黑的，老闆必定大放血。豈料行家只掃了一眼：“什麼玩意？只值二三十塊。”
我猜想，周斌他們可能將殺豬賣肉與服裝貿易生意相提並論，誤以為有較大的利潤空間。考察市場時，很少考慮中長期運營成本，一味追求氣派、洋火。老孫也跟著人云亦云：
“考慮問題要有前瞻性，不能一葉障目，不見森林，只看到眼前利益。”
對於他們的做法，我最初持保留意見。反過來一想，這麼多年，自己侷限在狹小的圈子裡，很少在大千世界走動，成為井底之蛙，看待事物也許管中窺豹。可能他們是對的，他們從世界上最發達的國家來，見過大世面，對經營管理又都是行家裡手，依照他們的方略，說不定會別有洞天，所以，最終還是少數服從多數，遵從了他們的意見。
周斌在西安呆過五天，簽訂了合作協議，確定了短期發展目標後，就飛回了美國，留下老孫、老紀負責具體實施。
不久，周斌通過長春公司轉過來五十萬元人民幣，放在臨時賬戶裡，作為西安公司的註冊資本和前期啟動資金，但問題隨之出現。
首先，按照最初的約定，我們應當申請註冊中外合作企業，享受國家許多優惠政策，但我是個體經營者，依照有關規定，自然人不能直接接納美元與外資合作。老孫與我商議，既然做遊戲，就得遵守遊戲規則，權宜之計，先以我們兩個人的名義，就近在長安區註冊私人公司，待業務發展，需要大筆資金時，再想辦法予以騰挪。由於我兩人同為北大畢業，老孫的意思，也跟母校沾點光，揩點油，擬名“北大仁食業有限公司”，誰知去工商局一查，北大已經實行了品牌保護，該名稱不能使用。老孫就與周斌電話溝通，好幾天不能確定，時間白白耗著，實在沒轍了，於是乾脆沿用美國公司的名稱――西安特思食品有限公司。