劇迷小說>包子,和娘種田去>第四十六章 打年粑咯

包子,和娘種田去 第四十六章 打年粑咯

作者:墨莫

第四十六章 打年粑咯

王氏找來幾個竹編的大框,說道:“荷兒,馬上我們就要開始了,你去洗洗手……”

蘇荷應道一聲,林氏也跟著去了。剛洗完手,就聽到一個年輕的聲音叫道:“起窩咯……”聽到這個聲音,笑罵道:“這小子,張揚個什麼勁?”

蘇荷好奇的說:“錢嬸,是你家兒子?”

“我大兒子錢兵!”

兩人洗手出來,打好的米已經挪到擦洗乾淨的桌子上了。王氏已經開始做了,旁邊圍了一些貪嘴的孩子,王氏見狀,扯了米團,給了那些孩子,慈愛的說道:“拿去吃吧,去廚房找顏嬸嬸,弄些糖!”

“好耶,王嬸嬸萬歲!”幾個孩子叫道。潘森也玩瘋了,見王氏這麼說,就說道:“走,我帶你們去!”

“娘!”蘇荷叫道:“要怎麼做,你教教我吧!”

王氏笑笑:“很簡單,你一學就會!”說著就揪下一塊米團,揉圓了,拿一個壓模給壓扁了,然後笑道,這樣就好了。

蘇荷一下傻眼了,就這麼簡單?

林氏看到蘇荷傻眼的樣子,笑道:“看起來很簡單吧?”

是有些簡單,蘇荷在心裡說道。又聽見林氏說:“我們做的很簡單,可是,你看到了沒,那些漢子們,這些米呀,可不是那麼簡單的,要經過他們又錘又揉,才能把這個大米和糯米混在一起,而且這個力氣呀,也要好好掌握,不然,米沒揉在一起,反而炸了出來,可就不好了,最後,起窩的時候,石窩裡不能有米沾著,得乾淨!”

蘇荷一聽,吐吐舌頭,說道:“這裡這麼多講究呀!”

“好了!別說了,趕緊動手吧,你看潘大哥那邊那一窩也快起了!”王氏說道,手裡沒停,又揉了幾個團,壓扁了,連壓模一起放在一旁。

蘇荷也在一旁幫忙,揪了一塊米團,揉圓了,放在壓模裡面,看到另一邊,王氏已經上了兩個手,一邊一個的揉著,動作又快又圓潤,看的蘇荷直咂舌。學著王氏的樣子也想揉兩個,哪知她左手根本就不聽使喚,怎麼都揉不圓。

林氏一看,笑了:“傻丫頭,你嬸子我做了這麼多年的年粑,可是都沒有學會你孃的這一招呢!”

王氏一笑,說道:“這些都是熟能生巧的事情,多練練就好了!”

蘇荷點頭,說道:“我娘說的有道理……”

“說什麼呢,這麼開心?”汪氏忙完手裡的活,也過來幫忙,看到幾人說說笑笑的,就好奇的問道。

“沒事,再說王嫂子的雙手絕技呢!”林氏說道,話音剛落,就聽潘明在那邊喊道:“起窩了!他娘,快過來……”

汪氏只得放下剛剛揉好的米團,過去接了打好的米,放在桌子上。

王氏看到又多出的一大團米,說道:“荷兒,她嬸,我們得趕快了,不然待會這米冷了,就不好弄了!”

蘇荷還不知道有這個講究,但是王氏和林氏已經加快了手裡的活。另一邊,張氏接了汪氏的活,沒等漢子們休息,就又端出了一盆米,吆喝道:“趕緊的,還有呢……”

漢子們調笑幾句,還是掄起了大木槌,又開始‘賣力氣’了。

孩子們這會兒又蹦蹦跳跳的從廚房出來了,潘森最後一個出來,叫道:“娘,沒糖了……”

汪氏一聽,搖搖頭,笑道:“這群小子…。。”

潘森卻不和那一幫孩子去瘋玩去了,而是湊到蘇荷身邊,說道:“嫂子,讓我來幫你唄?看起來很簡單呀!”說著,就要動手去揪米團。

蘇荷趕緊阻止了,說道:“你洗手了麼?不洗手就來弄這個,要吃到嘴裡的東西,怎麼能那麼腌臢呢?”

“好!”潘森叫道:“我去洗手,洗完手嫂子就教我,我也可以做的!”說著就跑開了。

汪氏看到這一幕,對著蘇荷說道:“荷兒,你說說,你給那小子吃了什麼迷魂藥了,這麼聽你的話,弄得我這個做母親的都吃醋了!”

那邊,潘明有些吃不消了,換了一個人替他上去,走過來,看到潘森跑遠的身影也說道:“這個小子,也不知怎麼了,就那麼聽王志媳婦的話!”

蘇荷聽潘明這麼感嘆,小臉一抬,傲嬌的說:“你們知道什麼,這個叫人格魅力?”

看到蘇荷的樣子,一院子的人都笑了,一時間院子裡歡聲笑語,其樂融融。

潘森回到院子裡,就見到一群人都在笑,好奇的問他們在笑什麼,哪知道院子裡的人看到他來了,笑的更大聲了。

蘇荷招手把潘森叫了過來,說道:“潘森,過來,不要理他們,他們都是些無聊的人!”潘森聽蘇荷這麼說,做了個鬼臉,這一舉動,又惹得一院子的人大笑起來,有的人還笑的眼淚都出來了。

潘森臉皮也是厚的,這麼多人的笑話,都沒有讓他臉紅。他看著蘇荷,目光中帶著乞求,像是在說,嫂子,我的手洗乾淨了,可以了吧!

蘇荷無奈,只得點頭,潘森如蒙大赦,揪了一塊米糰子,馬虎一揉,就放進壓模裡,蘇荷一看,趕緊說道:“潘森,這是不可以的,這個模子是方的,你不揉圓了,壓出來就是不知道什麼形狀的了!”

那邊,王氏摸了摸已經冷的差不多的壓模,說道:“冷的差不多了,該起出來了!”

“我來弄吧。”不知道什麼時候出來的顏氏說道,揭開蓋子,一個一個的碼起來,五個一撂,碼好後,用簸箕先放起來,等它們全部冷了之後,再把它們放到竹編筐子裡,等全部弄完之後,在風乾幾天,然後,就得那水泡起來,這樣,年粑可以保存很久,基本上來年的端午都可以吃呢。

蘇荷給潘森示範了一下,潘森揉了幾個,可都是大小不一,蘇荷一看,搖搖頭,也沒說什麼,他只是一個孩子,蘇荷不想多要求什麼,她想著待會把這些個大小不一的年粑給那些孩子們吃,也是可以的。蘇荷還象徵性的表揚了潘森兩句,可是,沒過多久,潘森不在揉團了,把揪下的米團當成玩具,揉來揉去,不時地把自己揉出來的東西弄到蘇荷的獻寶。

蘇荷一直笑吟吟的看著潘森。另一邊,有人看不下去了,問道:“潘森,你小子平日裡也不是個聽話的主,怎麼對你王家嫂子就那麼言聽計從呢?”

潘森一笑,不說話,只是看像蘇荷的目光更是親近了,然後扔下米團,跑開了,遠遠地扔了一句話:“我去叫他們過來吃粑粑!”

汪氏看著兒子的背影,笑道:“這孩子,想一出是一出的……”

“你呀,該知足了,這孩子,一看就知道以後肯定能出人頭地的!”林氏說道。

汪氏還沒說什麼,那邊潘明卻是答道:“還出人頭地呢,別給我惹禍,好好地念書,就謝天謝地了!”

女人們這邊忙忙碌碌,一直沒停過,男人那邊也是一直死賣著力氣,打著米團,煮好的米一直源源不斷的從廚房裡送出來,鄧美雪和蔡氏則是在廚房裡一直沒有露面。這邊的石窩一直也沒斷過,大木錘子一直也沒停過,男人們也都輪番上陣,換了好幾輪了。大冷的冬天,各個男人都是渾身冒著熱氣。

忙忙碌碌了一天,院子裡一直都熱鬧非凡,偶爾還有其他的婦人上門串門子,村裡的小孩知道潘家打年粑,也都過來,潘家也不介意。中途韭菜醒了,蘇荷給他餵了糊糊,然後放他和潘敏兒一塊兒玩,他也很乖,沒有叫鬧,王氏和蘇荷偶爾進去給他把把尿,喂喂吃食就好了。

到了天擦黑的的時候,終於所有的年粑都打完了。眾人累的跟狗似得,不願意在動彈了。眾人稍稍的歇了一下,讓男人們都去換了衣服,女人們就留下來弄夜飯。中午只是吃了幾個年粑墊著,這會兒都餓了。好在菜都已經準備好了,只要煮了米,炒幾個菜就好了。

晚上,東西屋的燈都點的亮亮的,男人們那邊打發孩子去買了酒回來,你一杯我一杯的喝了起來,一個個的吹牛拍胸,面紅耳赤的,一直喝到半夜。

女人們這邊倒是早早的吃完了,都圍著火爐聊天呢。孩子們大一點的倒沒覺得累東屋西屋的跑著,小的卻都已經乖乖的圍著自家的母親,一個個的哈欠連連,看樣子是困了。可是男人們那邊都還沒有結束,也不好提前回家,再說家也就在近邊,出了門就到了,所以,也不急著回家,把玩了一天的孩子們抱在懷裡,一邊聊著,一邊輕輕地哄著孩子們睡了。

看著天色不早了,王氏就提出了告辭。汪氏也沒多做挽留,只是叫了潘林和潘森兩兄弟送她們回去。

潘林找了火把,而潘森則是去取了今天打得年粑,用包袱包好,弄好一切之後,就過來叫蘇荷兩人。汪氏把他們送到門口,叮囑潘氏兄弟早點回來之後,王氏就叫她回去了,畢竟屋裡還有一堆女眷呢,雖說有餘月月在那裡看著,可是都是一些輩分比她大長輩,有些鎮不住場面。

回到了家,站在院門前,王氏叫了潘氏兩兄弟回去,叮囑兩兄弟回去時要當心,看著兩人打著火把,走遠了,那點點火光,如同螢火蟲一般,在夜裡越飄越遠。兩人隨後才進了門,累了一天,也沒什麼心思聊天扯白,早早的洗漱睡了。

一天又過去了。