肝到廚神才算開始 第67章：叮，美食獵人模式已啟動（第二更）
第67章：叮，美食獵人模式已啟動（第二更）
砰！
池嘯白把食材箱子一放，木地板都發出了沉悶的聲響。
砰！！
魏雪琳帶來的食材箱也不輕，聲音讓夏安和池嘯白側目。
“雪琳，行啊你，你這箱多少斤？”池嘯白還有些不服氣的問。
“15斤。”魏雪琳淡淡道。
池嘯白一愣，然後大笑：“那還好，我也是15斤。”
夏安看得心裡無語，網上都說特級大神，個個氣場強大，望著令人生畏啥的。
現在不過是送一趟食材，都在比賽較勁的樣子，非常孩子氣。
“15斤，市場價每斤五千元，我轉你們錢。”
低頭在威信上操作，立刻轉了賬，夏安不喜歡佔這些小便宜。
這時，薙切繪里奈從院門口，搬著第三個深夜料理人協會的食材箱回到大堂。
“師父，您訂的食材到了。”
夏安頷首，上去解鎖打開，一截顯然切割過，半斤重量的鮮美之肉，呈晶瑩剔透的白嫩狀，在瀰漫的冷霧中漸漸呈現。
才開蓋，一股濃郁的海鮮風味，就有溢滿屋子的趨勢。
“伱還訂了龍蝦魚鉗子肉？”
池嘯白指著保鮮箱說。
“對。”
夏安戴上箱子附帶的白色橡膠手套，然後將巨鉗肉，從箱子裡取出來。
置於明亮光源中，這巨鉗肉更顯精緻，宛若一大塊的白蝦肉，肉質緊緻，紋理清晰。
【龍蝦魚鉗肉，青銅級幻想食材（綠），擁有異常鮮美的味道。】
面板彈出文字。
下一刻！
夏安瞳孔微縮。
面板再度刷出了成排的資訊。
【廚神面板已臨時切換到美食獵人模式。】
【已觸發目標：將龍蝦魚鉗肉（綠）融於一道古菜品，利用率/融合度不低於80%。】
【完成目標可獲得五千點廚藝經驗值。】
“還有美食獵人模式？”夏安暗驚，“那上一次我用龍蝦魚的魚肉，做《烈冰鮮鯛山》的時候……”
旋即，想明白是為什麼了，夏安眼角微微抽搐。
面板這是明著鄙視龍蝦魚的魚肉啊，沒有彈過食材鑑定信息，更沒有隨之而來的目標。
不過卻也很正常。
龍蝦魚的魚肉，次級幻想食材，還不到青銅級的正式評級，要是用顏色劃分的話，那豈不是白色垃圾品質。
把鉗子肉放回去食材箱。
夏安轉頭去開啟箱子抱出15斤重，好大一版的紅毛豬肉。
【紅毛豬肉，青銅級幻想食材（綠），肉質滑嫩，柔軟多汁，只需稍微炙烤一下，就能激發出其肉最原始的滋味。】
……
【已觸發目標：將紅毛豬肉（綠）融於一道古菜品，利用率/融合度不低於80%。】
【完成目標可獲得五千點廚藝經驗值。】
……
這不，效率的很，又叒觸發一個全新的目標。
兩個目標加起來，就是一萬點廚藝經驗，收益不低了。
何況就算沒附帶的目標，夏安也是打算正式接觸幻想食材，將它們融於《火焰餃子》，這道他目前掌握度、還原度最高的古菜品。
“兩位大佬，接下來我要研究菜品了，你們自便，想幹啥幹啥。”
見到魏雪琳、池嘯白還沒走，甚至沒離開的意思，夏安招呼一聲客人，便抱著一大版豬肉鑽進了廚房。
拿刀子，割了幾條像是培根肉片的豬肉。
夏安開火，用一口平底鑄鐵煎鍋，潤了油，嘗試把豬肉放進去香煎。
“嗞嗞嗞——”
肉片剛進鍋，就開始跳動，並且汁水像是被擠壓一樣湧流出來。
當汁水不再流出的時候，肉片表面，已然染上了些許焦黃。
咔。
夏安目光微凝，趕緊停火，把肉片鏟到餐盤上，握筷夾起一片，吹了兩口氣，就咬掉小截在嘴裡細細咀嚼。
“才進鍋多久，十幾秒？這就老了！”夏安嘴上嘶了口氣。再去看關於紅毛豬肉的介紹文字：“肉質滑嫩，柔軟多汁。”
“只需稍微炙烤一下，就能激發出其肉最原始的滋味……”
顯然，這種幻想豬肉的烹煮難點，就在於火候控制！
夏安沉思，腦中閃過一系列畫面。
剁碎紅毛豬肉，作為餡料，包進餃子皮裡，然後上煎鍋。
突然，夏安一砸手掌：
“不行的吧。”
“《火焰餃子》的精髓，核心做法，就是把多餘水份一掃而淨！”
“但這個一掃而淨，很容易把紅毛豬肉烤乾，烤柴！”
但究竟行不行，要做了才知道。
現在夏安只是小小測試了一下食材的特性。
接下來，是龍蝦魚的鉗子肉。
他拿刀割了一塊，又切為兩半，一半投入清水白灼，一半則是香煎。
片刻，夏安先後品嚐兩種做法的鉗子肉。
“嗞——”
牙齒擠壓，汁水迸射出來，口腔裡像是掀起了鮮味海嘯。
“又是汁水這麼多？？”
夏安嘆氣，眉毛緊緊擰成一團。
紅毛豬肉本來就是軟嫩多汁。
龍蝦魚鉗子肉也是這般的多汁。
以它們為主食材，剁碎了做餡料，那餃子皮稍微用火一烤，豈不是相當於包住了一團水？
但不管怎樣，還是要試試的。
……
廚房裡，夏安忙著剁碎食材，製作餡料。
吧檯椅子上。
池嘯白和魏雪琳津津有味看著。
被邀請上家裡，這麼近距離，目睹一位奇人做菜的機會非常稀罕。
在夜市街，能不能擠到攤位附近看夏老闆做菜則全憑運氣。
“看來夏老闆很少接觸幻想食材，屬於老一派的廚師？”魏雪琳低聲說。
“童鯤不是說過嘛，他吃過夏老闆製作的，發光版本的《烈冰鮮鯛山》！”
池嘯白說到這，本來笑眯眯的表情一變，語氣酸，神情也嫉妒羨慕的很：“而且，那道發光版本的《烈冰鮮鯛山》，還是用龍蝦魚的魚肉做成的！！”
魏雪琳嘖一聲：“童鯤膽子很肥，要不是，事兒太大瞞不住，他估計還想封鎖消息一陣的。”
“把他發配去某個不起眼的地級市打雜去？”
“倒也不是不行……”
兩人閒聊間。
夏安已經把餡料切細碎並調好味。
至於餃子皮，早上起床時夏安就揉捏了很多面團，留待預製今晚出攤的火焰餃子。
所以，池嘯白、魏雪琳沒等多久，一大鍋餃子就捏製而成。
“嗞嗞嗞——”
開火。
夏安臉色稍顯凝重。
緊盯煎鍋裡的餃子，目光都不敢眨一下的，此時他的心情宛若一位廚房新人。
很快，在火候持續施加中，這些餃子肉眼可見的，一顆顆鼓脹起來！
是裡面的食材，在迸流出汁水！
“可以上噴火槍了吧？”
見狀，夏安怕餃子皮爆裂，有些提心吊膽，抓握噴火槍扣動開關，進行最後的火焰噴繪收尾環節。
然而。
第一顆餃子，在米酒和噴火槍的雙重火焰炙烤中。
突然“噗”一聲爆裂了。
第二更送到！
晚上還有兩章…
(本章完)