汴京寵物店 除夕（下） 正文完
除夕（下） 正文完
“那貴人說, 如今交通雖已便利不少，但成都府山路多，進出都較為艱難, 成都府的珍獸運來汴京，路上若是一個照顧不周便是本利全無，着實得不償失。”
周袅袅聽了也暗暗點頭，她自然也想得到這點，所以才對吳老三空手而來沒有半分驚訝。
“且從信中可知, 娘子雖想要做珍獸的生意, 卻非全力投身如此，也便有了緩和的餘地。”吳老三邊說邊觀察着周娘子，見她神色未變，心中也暗暗松了一口氣。
“确是如此，如今知寵齋已不再是以買賣貓犬、珍獸為主業了。”周袅袅給了他一個準信。
吳老三笑容更盛, 接下來的話也更順口了些：“所以那貴人建議, 周娘子可讓在下帶些知寵齋的貨品去成都府售賣, 将賣得的銀錢就留在那頭, 待每年兵卒交接、老兵返鄉時節，再跟着他們的隊伍一同互送珍獸進京。如以一來，既不耽擱周娘子與我日常的生意，又有足夠的人力物力走上這麽一趟，兩全其美, 娘子覺得如何？”
周袅袅的思路豁然被打開了, 她從未想過還能有如此的解決思路, 但有個先決條件還需确認，忙追問起來：“這法子聽着倒是不錯，可如何能教兵卒們幫忙呢？恐我沒有這等人脈。”
“這個更不用擔心了, 忘了說，那貴人便是在成都府專營此事的，若周娘子有意，咱們三方再來聊合作與分工也不遲。”吳老三直到現在才表明了自己的來意。
周袅袅一下子明白了，他這是自己做了中人，給兩邊牽了線。
見她還有些猶豫，吳老漢忙幫着兒子解釋：“老三之前将這個法子跟我們講了，說那貴人是極守信用的君子，若娘子不放心，我也可教他先墊錢來做，總歸不能讓你虧了銀錢。”
王婆也搭腔道：“我也不信那個成都府的貴人，可老三卻是個頂好的貨郎，只要是從他手中過的物件，定然都清清楚楚明明白白，不會出一點纰漏。娘子是我們家的恩人，無論如何也不能哄騙了你的錢去，若真血本無歸，我們砸鍋賣鐵也要賠的。”
周袅袅卻笑了：“非是不信你家老三，是我已想着到底要将貨物發去成都府了。”
此言一出，吳家三人都面露喜色，吳老三也沒了剛剛的穩重模樣，流露出幾分少年人的青澀來，歡喜道：“周娘子可是願做這門生意？”
“此事确是可做，”周袅袅先是點頭應了，卻又立即垂首想了一會兒，才繼續說：“但成都府離着太遠，每歲才能往返一回，若單是将貨品運過去，幾回就會被本地的商戶抄了去，恐無法長久賺錢。”
吳老三也認可她的話：“娘子講得對，成都府內商戶抱團，若我還是同之前一樣做些賺差價的小生意倒還好，但想給知寵齋打開名氣，長期售賣，僅憑每回過去帶的貨品恐是不成的。”
王婆與向大娘聽了，都露出了擔憂之色。但她們也沒什麽主意，兩人只能一齊盯着周袅袅的臉色看，試圖從中看出些胸有成竹來。
周袅袅卻沒說話，一時間小院中安靜了下來。
半晌，似是做出了決定，她看向吳老三：“此時還是暫緩施行罷，但不是不做，而是延後一段時日。”
吳老三的神情在頃刻間變換了好幾種顏色，剛聽到事情暫緩時他面露遺憾，可當周娘子講出延後再做後，臉色又紅潤了起來。深吸一口氣，他故作平靜道：“我知娘子的擔憂，我們只第一回見，而成都府的貴人更是見都見不到，若娘子一口應下才是奇事呢。”
周袅袅點頭：“這是其一，合作前我自然會将一切打聽清楚的。另一個原因是，我在想是否再引入一個合夥人。說來也巧，最近倒是有一人也想要投些銀錢，若得了她的認可，咱們不單能将貨品運過去，就是在成都府開家鋪子也不是難事。”
“哦？此為何人？”吳老三很是好奇。
“是惠國公主。”周袅袅平靜回答。
“公主？”吳老三再不能鎮定，一下子喊了出來。但他馬上意識到了自己的失态，慌忙站起身，将身子往周娘子的方向傾斜，用氣音悄聲問道：“娘子能請來公主投錢？”
“自然。這樣罷，你們且先回去，待我與公主确定後，咱們再來詳談。”周袅袅覺得此事還是應先知會趙靈珠再做打算。
今日除夕，原本他們也不應多做打擾，于是三人便帶着大花起身告辭了，約好年後再聊。
待幾人離開，向大娘擔憂道：“成都府離着也太遠了，且那邊那個什麽貴人咱們見都沒見過，如何能把控住？要我說，還是算了罷，就算沒有珍獸賣，咱們知寵齋的生意不也挺好的？”
周袅袅卻笑答：“确是如此，但有了公主加入就不同了。一個是銀錢，公主曾說若是開分店，她能投個幾百貫過來，有了這些，路途再遠也不怕。第二則是人，到時索性差公主府的人過去瞧瞧，那人要是守信的君子一切都好講，若是個騙錢的小人，咱們就不用他的門路，自己先在成都府開個店便是，哪怕沒有珍獸帶回來，多個地方賺錢總也是好的。”
“可你不是說來年要穩一穩嗎？”向大娘不解。
“阿娘，此一時彼一時，如今有了這樣的契機，自然還是要搏上一搏。”周袅袅準備年後就去趟公主府，将此事快些定下來。
向大娘見她已然下定決心，便不再多言，只張羅着姐弟兩個将買回來的菜肉收拾妥當，然後一家三口各自返屋，在日頭正足的午時睡了一覺。
這一覺睡得好，周袅袅迷迷糊糊醒來時太陽已然開始西落。她見其他兩人還未有動靜，就自己爬起來走到廚房，準備将晚上的角子餡準備好。
汴京人常食的角子也分肉餡和素餡，肉餡多為羊肉、豬肉、或兔肉，素餡選擇就比較多了，韭菜、白菜、蘿蔔、蘑菇、竹筍都可包進去。當然，比較有特色的還要屬甜餡，蔗糖、棗泥、豆沙、果仁全都能入餡，汴京人們吃得就是個甜甜蜜蜜。
她家也是常吃角子的，之前在老鴉巷住時因離州橋夜市較近，周袅袅便去夜市買了煎角子回來，一家老小全都愛吃。
今日她就着手頭的食材，準備做一份白菜豬肉餡。先将豬肉細細切好，再把白菜與肉混雜在一起，加上調味料、蔥花，一盆樸實又合格的豬頭白菜餡料就制成了。
剁肉的聲響自然驚醒了向大娘與祺哥兒，她們出門看時卻發現周袅袅已然準備完畢。向大娘高興地取了發好的面來，張羅着：“咱們一齊包，一會子就包好了。今夜好守歲，定要吃好才成。”
祺哥兒是第一回參與包角子的項目，此時也是神采奕奕鬥志昂揚，洗淨的小手就學着阿姊的樣子，将兩邊的袖子挽起，露出細細的兩條胳臂，一臉期待地等着阿娘發號施令。
向大娘此時像是個戰場上出征的将軍一般，一臉自信地站在案板前。左手揉搓着面疙瘩，右手擀面杖揮舞起來，三兩下就将角子皮備好了。見兩人不動，她嘴上還催促着：“你們兩個趕緊動手包，一會兒就下第一鍋。”
于是周袅袅與祺哥兒齊上陣，雖不是甚做吃食的高手，但一個個角子還是被包的像模像樣的。就連祺哥兒也在阿姊的幫助下，從手生到手熟，到最後已能包得很好了。
向大娘開始還邊看邊指導上兩句，後面發覺用不上自己，也就開始默不作聲地乾活。全家人齊上陣速度就是快，不一會兒的功夫餡料已全用光。當周袅袅端着角子下到鍋中時，正好聽見外面放爆竹的聲響。
“要過年了。”向大娘感慨道。這一年她們家發生的事太多，想多說兩句卻不知從何談起。
祺哥兒卻将耳朵豎起來，已有些心不在焉了。他既想等着阿姊的角子出鍋，又想去巷口看人放爆竹，一時間竟難以抉擇，表情糾結極了。
看出他的猶豫，周袅袅道：“且還有