包子,和娘種田去 第五十二章 臘月二十八
第五十二章 臘月二十八
“荷兒,你去哪裡了?快把娘急死了……”王氏抱著韭菜,站在院門口,看見蘇荷遠遠回來的身影,急道。
蘇荷見到王氏的身影,臉上焦急的神色怎麼也掩蓋不了,一頭未老先衰的白髮在清翠的蒼山的掩映下,顯得如此的刺眼,蘇荷突然放下了,不管怎麼樣,至少現在還有王氏陪在她身邊,至少,自己還有韭菜。
“娘,我沒事,去山上轉了轉!”蘇荷把王氏扶進屋,說道:“娘,不用擔心,我都那麼大個人了,會照顧好自己的!”
王氏給蘇荷打來洗手水,說道:“快來泡泡手,出去一趟,手肯定又冷的像冰渣子一樣了吧!你說說你,大冬天的,山上那麼冷,怎麼就跑上山了呢?還不給家裡說一聲,你知不知道,娘有多著急,你知不知道,山上有多危險,你知不知道,如果你出了意外,讓我和韭菜怎麼活呀!”
“娘,我沒事!家裡還有吃的麼,我餓了!”蘇荷不想王氏再多說什麼,就轉移話題,抱著韭菜,在他的臉上親了兩口。
王氏看著蘇荷,輕輕地嘆口氣,去給蘇荷拿碗筷,回頭說道:“飯菜都在煨著的,一直熱著的,快吃吧!”
蘇荷把韭菜放在床上,又把撥浪鼓放在韭菜的手裡,轉身接過王氏手裡的碗,甜甜的笑道:“娘,謝謝,你最疼我了!”
那邊,男人看到蘇荷進了屋,久久的佇立,沒看到蘇荷再出來的身影,最終,也進了屋。
蘇荷看著鍋裡燉的香香的爛爛的豆腐,就著米飯,大口大口的吃了起來,這會兒,時間已經到了末時末了,冬天,很多莊戶人家沒有事,都是早早的做了夜飯,一家人早早的吃了早早的就睡了。
往日,蘇荷家這會兒也是做了夜飯,等著吃的,今日,因為蘇荷回來的晚,王氏看著蘇荷吃的香,最後也拿了碗,一塊吃著。王氏早間擔心蘇荷,根本就沒吃什麼,這會兒也餓了。
吃完飯,收拾了一下,王氏突然給蘇荷說要出去走走。蘇荷看著王氏,沒有說話,目送王氏拉了院門出去了。
蘇荷把韭菜抱進自己的屋裡,在屋裡點了炭爐子。蘇荷住的這個屋當初是作為王志夫婦的臥室的,所以沒有建火坑,冬天裡只有點著碳,才能在大冷的冬天給四面漏風的屋子裡添上一點暖氣。好在屋裡四面漏風,不用害怕一氧化碳中毒。
這會兒,蘇荷突然想起自己籃子裡的白山茶,把韭菜放到床上,拿被子圍好,在韭菜的臉上親了一口,說道:“韭菜,乖乖的啊,娘出去一下,很快就回來。”
又輕輕地把韭菜的領子給理了理,然後把門輕輕地帶上,把竹籃子裡的白山茶拿出來,然後,把它種到了之前從上山帶回來的墨蘭旁邊。這會兒,墨蘭的花早已經凋謝了,只是葉子還是碧綠依然,在冬日裡還是一樣的精神。
蘇荷種好了之後,就回屋了,暖了手,抱起韭菜親了一口,把韭菜舉得高高的,抖動著。韭菜先是一愣,接著從高處看著蘇荷,覺得開心的不行,咯咯地笑了起來,一張小臉像是冬日裡的向日葵一般,燦爛無比。
蘇荷舉著韭菜玩,沒一會兒,就累的不行,把韭菜放到床上,說道:“韭菜,娘不行了,娘累了!”
韭菜被放在床上,不依的扭著小身子,嘴裡哇哇的叫著,爬到蘇荷的身上,坐的穩穩當當的,小腳丫使勁,一上一下的跳著。
蘇荷陪著韭菜玩了一下午,不知不覺,兩人睡著了。
王氏回來的時候,天已經黑了,是潘家的老大潘木送他回來的。自己的小院黑漆漆的一片,王氏估計蘇荷已經睡著了,去了蘇荷的屋子,果然,蘇荷把韭菜護在自己的懷裡,抱得緊緊地,被子放在一旁,並沒有蓋在她們的身上,屋裡的碳也已經只剩一點火星子了,沒有一點熱和氣。蘇荷抱著韭菜,冷的直哆嗦。
王氏嘆了一口氣,上前去幫蘇荷他們蓋好被子,然後回了自己的屋子,也沒有點燈,摸黑洗洗就睡了。
一夜無話。
轉眼間,就到了臘月二十八了。
這一日,王氏早早的就起來了,比蘇荷起的還早,她洗漱完了之後,就把院子裡的灶洗乾淨了,燒了一大鍋水,把之前買的海帶拿了出來,拿水泡開了,洗乾淨。安利山脈是一個內陸山脈,離海很遠,運過來的海帶都是已經乾製了的,上面有泥有沙,很髒,吃之前必須得洗乾淨了。
洗乾淨了,還得把它打成一個一個的結,之後和豬腳燉在一起,很是可口。豬腳燉海帶是青木鎮這邊過年的時候必有得一道菜,家家戶戶都會吃。往年王家也只是買了一點豬肉,燉了海帶應應景,今年,託蘇荷的福,家裡買了豬腳,還買了豬頭,這個年也算是過得有頭有尾了。
蘇荷起床的時候,王氏正在洗海帶,搬了一個小凳子,坐在院子裡。
“娘,這麼早就幹活了?”蘇荷拿著一張帕子,擦著臉。
王氏看著蘇荷,笑道:“今天都二十八了,有許多的事還沒做呢,今兒個我們多幹一點,明兒個呢,就可以輕鬆一點!”
蘇荷把洗臉水倒在一旁,說道:“娘,今天要做什麼?你就吩咐吧,我保證乖乖的聽話!”蘇荷把臉盆放在一旁,給王氏打了一個童子軍禮。
王氏噗嗤一下,就笑了:“你這個……”
在王氏和蘇荷看不到的地方,男人看著蘇荷的動作,嘴角也微微的翹起,真是個有趣的丫頭呀!
蘇荷跑進屋裡,看到韭菜今兒還沒醒,就搬了小凳子,坐在王氏的身旁,洗著海帶。
兩人動手,幾匹海帶沒一會兒就就洗完了。兩人就著清水,給海帶一個一個的打結,打了結的海帶更經煮,海帶的味道和豬腳的味道會更好的融合在一起。王氏更喜歡在海帶燉豬腳裡面再加上一些黃豆。
弄到最後幾個的時候,王氏放下海帶,說道:“荷兒,我去燒豬頭豬腳,你弄完了去看看韭菜醒了沒有,然後做一些吃的吧!”
蘇荷弄完最後幾個,點點頭,用竹笊籬瀝乾了水。裝在盆裡,放在一旁,然後進了屋。
韭菜已經醒了,穿著小衣裳,從被子裡爬了出來,不得不說,對於一個嬰兒來說,韭菜算是比較強壯的了,一般的像是六個月的嬰兒別說從重八斤的被子裡爬出來了,就是翻身,都很困難。
韭菜正睜著圓滾滾的眼睛四處張望著,他有些弄不明白,為什麼一直在他睜眼就能看到的王氏不在自己的身邊。這會兒,看見蘇荷進來了,韭菜揚起小臉,對著蘇荷笑,嘴裡嗚嗚的。
蘇荷見韭菜已經醒了,自己從被子裡爬出來,大冷的天,雖然王氏已經把火爐裡的火燒的旺旺的,可是冬天裡的天氣還是很冷,韭菜這麼小,一不小心病了就不好了。
蘇荷趕緊上前,把韭菜抱在自己的懷裡,親了一口,然後又把自己的臉湊過去,韭菜一看,咯咯的笑兩聲,在蘇荷的臉上大大的親了一口。蘇荷把韭菜要穿的衣裳在火上烤熱了,然後才往他的身上套,還在韭菜的腰眼上撓了一下,韭菜立刻扭著小身子,嘴裡笑的更歡了。
好不容易,給韭菜換好衣服,蘇荷就洗手做早飯。
一家人吃完早飯,看著外面的陽光還不錯,就把韭菜也抱出了屋,小孩子多曬曬太陽,有利於鈣質的洗手,能強壯骨骼。
把韭菜安置在院子裡,用椅子圍出一個空間,把韭菜放在裡面,蘇荷就去給王氏幫忙了。
那邊王氏已經把豬頭豬腳弄好了,也用小斧頭把豬腳剁成一塊一塊的了,豬頭要留下來,等著過年的時候,祭祖祭神的時候用。
王氏把豬腳用大火炒出了油,拍了一些姜蒜進去,炒香了之後,倒了水進去,用大火燒開了,然後改用小火慢慢的燉,等出了香氣,就把洗好的海帶結倒了進去,架上鍋蓋,一般燉的時候是不調味的。
弄完這個後,已經是中午了。
王氏問蘇荷要不要炸一點酥肉,過年的時候好吃,蘇荷讓王氏做主。
王氏就從自己買的肉裡面挑了一些肥瘦相間的肉,切成細細的絲,讓蘇荷幫忙切了一些薑末蒜末的,然後用這些薑末蒜末把王氏切好肉絲醃起來,等入味。王氏則是進屋去找了一些雞蛋,給蘇荷說道:“荷兒,家裡沒有面粉了,我去你潘大嬸家借一些麵粉回來,待會兒好做酥肉。”
“娘,交給我了!”
“待會兒那個海帶好了,你就把火給退了,然後燒上油!”
“娘,沒事,交給我就可以了!”蘇荷站在灶上,說道。
王氏沒一會兒就回來了,鍋裡的海帶豬腳都還沒有燉好呢,看樣子王氏沒在潘家多做停留。
王氏回來後,兩人合力炸了酥肉,又做了丸子,同時還炸了一些豆腐。
累了一天,到了晚上,才把一切都準備好了。
第二天,就是臘月二十九了,這一天,王氏又燉了雞,同時也把家裡的醃魚給處理了。