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肝到廚神才算開始 第82章:畫圓,麵點的最終技巧!(求訂閱)

作者:千迴轉

第82章:畫圓,麵點的最終技巧!(求訂閱)

回到家中,夏安迫不及待的打開絕技圖鑑。

【絕技:白羅蛇轉鏈(100%)】

【品級:傳世經典(金色)】

【進度:可學習!】

【學習條件1:需要將一門任意紫色稀世絕技,修至‘大成’獲取足夠的氣之能量(已達成)】

【學習條件2:需要將‘基礎麵點’修行至圓滿(已達成)】

轟隆!

面板浮現絕技信息的剎那。

夏安腦中炸響。

“來了,來了……”夏安眼中浮現一絲興奮,這熟悉的感覺。

神魂回溯某一個時空節點。

長江上,黑夜中緩緩航行的巨大樓船。

這是黑暗料理界的「樓麟艦」!

樓船內部正進行著,神州美食界口口相傳,膾炙人口的廚藝對決故事。

恰好,是鋼棍解魯,對陣「麵點王」羅根的回合!

對決的題目是《包子》。

夏安彷彿能聽到,羅根笑嘿嘿的,對鋼棍解魯,還有雷恩、劉昴星、唐三傑等人。

說教著他這位「麵點王」對製作麵糰的理解:

“……麵糰,不是靠蠻力在那裡揉啊捏的。”

“而是靠手指的畫圓運動,靠手腕的圓周運動,以及我手上這根麵點棍的畫圓運動!”

樓麟艦內部的廚藝對決場館裡。

迴盪著羅根本人滄桑而悠遠的嗓音:

“換句話說!”

“做點心的最終技巧,就在——「畫圓」!”

“一個人能畫出多深多大的圓,就基本決定了,他在麵點這個領域,有多深的造詣,多少本領!”

語落。

羅根手上的古老麵點棍,突然高速旋轉運動起來。

本來靜靜堆成小山尖的雪白麵粉,頃刻間,被這股高速旋轉之力,也帶得螺旋轉動起來。

很快,令人瞠目結舌的一幕出現了!

麵粉和清水,快速在螺旋運動中,充分攪拌與混合。

形成了白色的長條匹練。

不停地圍繞羅根手上的古老麵點棍在旋轉。

乍一看去。

還以為是某條白皙,鱗片光滑的白蛇,纏繞在古老的麵點棍上,並且在永無止境般的纏繞與轉圈圈。

“寄宿在萬物上的悠久之螺旋呀……”

神魂返回現實前。

夏安隱約聽到羅根笑嘿嘿的並嘆息一聲。

“淦!”

清醒後,夏安意猶未盡。

“面板,別斷章啊!”

“接下來呢?”

“我要看解魯的《黃金開口笑》!”

“我要看羅根的《四神海鮮八寶鎮魂包子》!”

顯然,面板並不會回應夏安的呼喚。

這兩本食譜毫無疑問,代表著麵點領域的巔峰精華,極有可能是金色的。

夏安冷靜下來。

再度定睛仔細看人物界面,不由得滿臉笑容。

【絕技:白羅蛇轉鏈(100%)】

【品級:傳世經典(金色)】

【進度:初學(0/10萬exp)】

“掌握了!”

夏安眼中迸發出喜悅,剛擺攤回家的疲倦感,在這一刻,也全部一掃而空。

他騰的從沙發站了起來。

來到開放式廚房,直接把小半袋麵粉倒在潔淨的廚臺上。

至於麵點棍,先用日用的擀麵杖代替。

“做點心的最終技巧,就在畫圓!”

夏安閉目回味片刻,突然一睜眼。

手指頭,很講究捏握棍子的手法,隱隱有股架勢味道了。

“手指的畫圓運動。”

把山尖削平,微微掏空面山的山體,灌注些清水進去,夏安深深吸氣,手指頭開始旋轉掌心中的麵點棍。

“接著是…手腕的圓周運動。”

手指頭在轉動棍子的同時,手腕也要隨之配合,進行圍繞棍子的圓周螺旋運動。

漸漸地,面山有了動靜,清水和麵粉的混合物,形成了撕裂狀的絮,並且跟隨旋轉的擀麵杖糾纏攀爬而上。只能說略微有那味兒了。

但突然間!

“啪”的一聲。

手指、手腕和棍棒的旋轉運動,出現了一波配合失誤。

擀麵杖脫手墜落。

成片的水面混合絮物也沒有了神秘力量的約束,脫離螺旋轉動,嘩啦的落滿了廚臺。

夏安並不意外,【初學】熟練度的絕技,就是這樣子的,出現失誤再正常不過。

但夏安把家庭擀麵杖拾起來,正要繼續進行旋轉時。

嗯?!

他發現手臂,出現了一股熟悉的痠軟之感。

似乎之前初掌握【羅漢水晶斬】時,揮刀施展絕技,就是這樣子的。

力道,神秘能量。

顯然不太跟得上金色絕技的強度。

勉強達標罷了?

“難怪學習條件之一,是要求至少一門紫色絕技,修行至【大成】!”

夏安頓時恍然心說道。

於是,提振精神,練習幾次都以失敗告終後,夏安只能拖著更加疲憊的身軀,回到二樓起居室,沉沉的睡去。

可這個晚上,太多人,因為夏安此次的出攤無眠。

天剛矇矇亮的街道上。

伍竹和項世麟,漫無目的,在空無一人的大馬路上行走著。

“沒搶到啊。”項世麟手插在褲兜裡,瞥了眼路邊打掃衛生,已然出動的城市環衛工人。

“呃。”

伍竹微微翻了翻白眼,心說有你這拖油瓶在,血戰無果那不正常。

他強顏歡笑:“沒搶到再正常不過,你看那人山人海的畫面,也只有一千個幸運兒,可以吃到5元一顆的火焰湯餃。”

項世麟嘖一聲:

“要是知道那麼難搶,在深夜食戟上,我就要求他給我做一道吃吃了。”

聞言,伍竹看白痴一樣:

“你覺得夏老闆會慣著伱?”

項世麟嚯了聲:“啥意思啊?”

“食戟菜品,是做給評審吃,然後贏下勝利的。”

“夏老闆為啥會用蟹豬肉,專門給你做另外一道完全版的《火焰湯餃》?”

對上伍竹認真的目光,項世麟張張嘴,無法辯駁。

他在北美當人上人習慣了,有一套慣性思維在,就沒考慮過被強勢拒絕的可能性。

……

午後,夏安難得一覺睡了10小時左右,他是被北條美代子叫醒的。

“師父,高盛祺高導演來訪,在一樓大堂喝茶等候你。”

夏安洗漱完,下樓看見高盛祺心神不寧的樣子,在樓梯口,就遠遠的好笑說道:

“高導啊,你不會給我整個三顧茅廬的活兒吧?我可不是啥諸葛臥龍,不是此等大神,你們節目組大可請其他九星名廚去啊。”

高盛祺苦笑道:

“確實是打算三顧茅廬,有您在,這檔新節目,才可以殺出重圍,和魔都、廣舟那兩檔熱門節目打擂臺。”

旋即,高盛祺咬咬牙,把玻璃茶几上,一個檀木盒子端起來,遞給了剛剛走過來的夏安。

“這是蜀中那位劉姓大佬,給您的一點薄禮。”

他生怕夏安不接。

就先把檀木盒打開,一本古籍顯露出來,封面寫著:

《鯰魚面》!

夏安:??

又是古食譜,而且是麵食類的食譜?

他臉色古怪。

話說回來。

項世麟輸給他的賭注,除了那條活的「彩絮帶魚」,另外兩本完整的古食譜,《大銀河面》和《變臉合鴨七色龍井蒸麵》,也都是麵食類!

只聽高盛祺說道:

“節目第一期的主題已經定下,就是《面》。”

“然後賽制是採用末位淘汰制,如果您答應參加,就有七位頂尖九星名廚參賽者……”

夏安心裡則遲疑,要不要接節目組的邀請。

說實話。

光是劉氏和菊下樓,允諾他可以觀閱飛天大聖朱七絕技【銀箸十鍋返】這個條件,就有些讓人無法拒絕了。

【銀箸十鍋返】肯定是金色絕技,毋庸置疑。

但剛剛上手【白羅蛇轉鏈】。

已經親身體會到金色絕技有多難學習的夏安,就是在顧慮貪多嚼不爛。

正當這時!

面板彈出了讓夏安非常意外的新目標!

今日更新任務1/4,卡文了,但不能越欠越多惡性循環,所以今晚熬夜多碼。。

大家不用等啦。。

(本章完)