肝到廚神才算開始 第91章：兩種幻想漁產！（二合一4K）
第91章：兩種幻想漁產！（二合一4K）
“開播！”
隨著高盛祺指令下達。
後臺導播，也將廣告畫面切到了菊下樓內部一樓大廳的演播現場。
蜀地知名的美女主持人微笑面對節目鏡頭：
“觀眾朋友們，大家晚上好。”
隨後鏡頭越過她，定格在燈光匯聚、成排站立的七位首發名廚身上。
“歡迎收看《菊下樓爭霸賽》第一季第一期的節目！”
“這第一期的爭霸主題，是《面》！”
“讓我們採訪一下七位首發名廚們，看看他們對《面》這個主題的各自見解！”
夏安站在第七位。
劉詩萌是第一位，查爾梅是第二位，四宮小次郎是第三位，隨後是另外三位國內頂尖九星。
“麵食文化由來已久，在漢朝時就已經廣泛出現，我會讓大家知道我對面食的深刻理解！”劉詩萌認真道。
輪到查爾梅。
這位來自歐羅巴國際美食協會的名廚說：
“我的祖國是意大利，所以我比較擅長意餐，而眾所周知，意大利美食以意麵、披薩等菜餚聞名於世。”
“我很期待我等一會呈上的意餐和意麵，和諸位神州名廚的麵食答案，碰撞出燦爛的文化交流火。”
說完，查爾梅微微欠身，很標準的古典紳士禮節。
金色頭髮，英俊的面容，挑不出刺的微笑和禮節，估計查爾梅在節目才開播就獲得了許多女性觀眾的喜愛。
再下來。
就是四宮小次郎。
“我的專精領域，是法式料理。”
“但促使參加這檔神州綜藝美食節目，決定性的原因，是這個男人……”
四宮小次郎說到一半，忽地側頭，將目光投向了隊列最後的夏安。
站在他身後的經紀人同時也是翻譯小哥，迅速把這句話用中文精準的傳達。
節目組的直播鏡頭也很適時轉移過去。
啊？我？
夏安一臉意外。
他沒料到這一環，這也非高盛祺劇本和臺詞中的既定流程。
不過嘛，節目上總會有脫離劇本的意外發生，總之名廚們各有各的個性，故事脫線發展那是相當正常。
“哦？”
美女主持人明顯收到了耳麥中後臺的指示，故意用興奮起來的嗓音詢問：
“四宮主廚，您是專門為了夏老闆而來？”
“沒錯，霓虹很多位前輩和我說，夏老闆重現傳說故事中的菜品，如何的了不起，又掌握多項神州美食界失傳的絕技。”
四宮小次郎推了推眼鏡框，嘴角翹起了挑戰者的愉悅笑容：
“所以我很期待在這次的節目和舞臺上，和夏老闆，同臺競技！並用菜品擊敗他！”
美女主持人來到夏安面前，遞去麥克風：
“夏老闆，您有什麼要回應四宮主廚的嗎？”
夏安想了想：“我也很期待在節目上，和諸國名廚，比拼廚藝，然後贏得第一！”
很快，這個相當於開播向觀眾打招呼的環節結束。
名廚們散去。
各自走向了自己的開放式廚房。
“那麼接下來——”美女主持人宣佈道，“有請導師嘉賓們！”
鏡頭畫面立刻切到大門。
一名名盛裝出席的嘉賓，邁步走進菊下樓一樓大廳。
美女主持人拿著題詞卡片，語速很快，卻吐字清晰介紹說：
“薙切真凪女士，歐羅巴國際美食協會的唯一特等執行官……”
“劉恆先生，神州美食協會蜀地分會會長。”
“劉柏先生，蜀地知名特級。”
“魏雪琳女士，嶺桂知名特級。”
“池嘯白先生，嶺粵知名特級。”
一共五位導師嘉賓，出現在鏡頭畫面上。
因為是線上直播的形式。
節目組的直播間，彈幕早已經密密麻麻。
【兩位劉氏大佬？】
【準確來說，劉恆老爺子才是如今劉氏的家主，劉柏先生則是劉氏中青年一輩的領軍人！】
【所以為啥能請到薙切真凪這種巨佬啊？把持著一個歐陸美食界之中的龐然大物，這樣的地位和身份，隔壁的兩檔節目怕是羨慕壞了！】
【別嗶嗶啦，快點開始喂，我現在開著電腦、手機和平板，在同時收看三檔節目！】
【那你可牛鼻壞了鐵汁！】
【隔壁到精彩環節沒？探子呢，速速去探！】
五名導師嘉賓就座後。
美女主持人走到一樓大廳的對開樓梯前。
這裡，架設著金鑼，美女主持人拾起棒槌，“鐺”的一聲敲響金鑼。
“嘩啦——”
一捆卷軸從高樓上垂落下來。
斗大的墨水毛筆字，在卷軸上寫道：
面！
美女主持人宣佈道：“以面為主題，七位名廚將要在這個主題上，進行美食的角逐和爭鋒！”
“誰會成為本期節目的頭名，哪位名廚的菜品，會獲得五位導師嘉賓打出的最高分呢？”
隨著美女主持人的聲音。
直播畫面，一分為八塊，中間是低聲聊著天打發時間的導師嘉賓們。
當然，這個畫面也就持續兩三秒鐘，為的是讓觀眾們清楚此時此刻的格局，看清楚七位名廚都在幹什麼。
如果嫌棄主畫面太過宏觀，是從全節目的角度出發。
觀眾也可以點擊到對應編號的直播間，專門看廚房的第一視角。
於是，夏安所在的7號廚房，7號直播間。
立刻湧進了大量的觀眾。
【夏老闆果然在這！】
【夏老闆，快開始你的表演！】
【白羅蛇轉鏈呢？我現在就要看到失傳絕技，在夏老闆手上，堂堂重新現世！】
……
遠在東瀛。
遠月學園後山的薙切家宅。
「食之魔王」薙切仙左衛門，專門把堂島銀、才波城一郎叫來。
形同某種茶話會，他們坐在帶著大屏幕的茶寮裡。
堂島銀：“開始了啊。”
才波城一郎：“這檔節目，怕是國外的收視率都不低吧？”
薙切仙左衛門沒說話，聚精會神地看著大屏幕。
……
帝都。
路家的一套老四合院。
路祖光凝眸說：“爺爺，要開始了！”
在泡茶的一位白髮老者聞言，便抬起了頭，滿是好奇望向了直播畫面。
……
灕江市郊區的小院。
“是爸爸！”
蘭小希指著7號廚房視角的直播。
愛麗絲笑吟吟詢問另外兩位“同門姐妹”：
“你們說，師父會拿出哪道麵食，應付這期節目的面之主題？”
繪里奈道：“鯰魚面！”
美代子也想說鯰魚面來著。
……
7號廚房裡。
夏安並沒有立刻和麵、揉麵。
而是，按響了一個電子傳召鈴，讓後勤組把他此前交給節目組審核與保管的幻想漁產送上來。
於是。
帶著製氧機的水箱，就被手推車運輸過來。
咣鐺咣鐺的車輪聲，不免引來許多名廚和他們經紀人的目光。他們抬頭，就注視著這輛輸送水產的運輸車，隱隱可見裡面的特殊魚類，被直直地送到7號廚房。
“兩條幻想魚類，這次夏老闆終於來真格了嗎？”劉詩萌深深吸氣，目中有著一絲震撼。
“有趣！”
來自意大利的九星名廚查爾梅，收回了目光喃喃低語：“一下子，就運用兩條幻想魚類，以夏老闆的廚藝，是想實現1+1大於2的疊加公式嗎？”
四宮小次郎微愣：“我沒看錯的話，那兩條魚，分別是橫紋鮭魚和……荔枝鱘魚？”
兩種漁產，都有鮮明的外表特點。
例如，【橫紋鮭魚】魚鱗流光溢彩，身上還有著一道道線條。
而【荔枝鱘魚】乾脆就是奇葩形狀，猶如被剝去了殼子的荔枝肉，也像是鼓氣脹起來的河豚。
魚的身體圓滾滾，上面有嘴巴，有眼睛。
並且嘴巴里有非常鋒利的牙齒。
於是，當這兩種幻想漁產，送達夏安的7號廚房時。
湧來7號直播間的觀眾們，反應那是相當炸裂。
【？？？？】
【開幕雷擊！開幕高能啊這是！】
【絕壁是幻想漁產吧，我在日常生活裡，從未見過這類魚！】
【夏老闆，能不能給山裡人普及和介紹一下這兩種漁產？】
經紀人楊金莉手上，一直拿著平板電腦，畫面鎖定7號直播間，所以沸騰的彈幕她都看在眼裡。
至於夏安想看彈幕，和觀眾們互動，也完全沒問題，抬頭目視操作檯前方掛壁式的一塊屏幕即可。
“夏老闆，觀眾們讓您介紹兩種漁產。”楊金莉趕緊彙報說。
夏安瞥了一眼掛壁式的屏幕，將滾動的彈幕，盡收眼底：
“首先，是這種怪誕形狀的漁產！”
他轉身，邁步到水產箱子前。
“這種幻想魚類，名叫【荔枝鱘魚】，廚師若想拿它來烹調成美味的菜餚，那就先要……”
說著。
夏安拿魚網兜，探入到水產箱。
豈料水裡的荔枝鱘魚突然暴起，張開滿是鋸齒的大口，咔嚓咬在魚網兜上。
旋即，這個網兜就被咬穿，甚至邊緣一圈的金屬箍都斷裂了。
“看見了沒？”
夏安語氣淡淡的：“荔枝鱘魚性情十分兇暴，就像是伱們認知中的食人魚，下顎肌肉強勁，咬合力非常驚人。”
“不要試圖伸手抓它，否認你將丟掉一條手臂！”
這簡直就是幻想生物的活例課堂。
彈幕靜了一靜，然後就沸騰了。
【明明就20公分左右的，也沒多大啊，暴起的樣子著實嚇人！】
【嘶~這就是荔枝鱘魚？吾輩處理不了，告辭！】
【龜龜活著的幻想漁產，這麼嚇人滴嗎？】
說實話，荔枝鱘魚是圓球形狀，大小已經接近籃球。
夏安面色不變，從刀架上，抽出一把狹長的砍刀，對著水箱裡快速遊曳很暴躁的荔枝鱘魚，用上刀背狠狠地一砸。
水只是微微飛濺！
然後真男人從不回頭看爆炸。
伸手進去，把已經被刀背砸暈的荔枝鱘魚，由著魚鰭揪提起來。
如此一幕。
無不在說明，夏安非常熟悉【荔枝鱘魚】這種幻想食材，並且身手相當不俗。
“這裡，是魚腦、魚嘴和魚鰓。”
將異形漁類擺在水臺上。
夏安抬起手指，在圓滾滾的荔枝鱘魚體表，畫了一條線。
語落。
就用剛剛的砍刀。
“噗嗤”一聲揮砍下刀。
魚頭有著魚嘴、魚眼那一面，被整面的切割下來。
切面很是光滑平整。
同時，本來渾圓的魚體，出現大豁口，血液汩汩湧流，內臟、魚鰓、魚泡等等器官清晰可見。
夏安接著又快速除淨內臟，解剖光溜溜的魚體。
很快，異形魚體就被切成細緻的魚肉塊，鋪陳在調理盆裡，放了多種調料稍作醃製。
“大家學會了沒？”
做完這些工序，夏安才抽空，對掛壁式的小屏幕，輕淡笑了一笑道。
彈幕很活躍。
【學不會，告辭！】
【我就沒殺過魚，看到血就發暈……】
【那把砍刀很重的樣子，一刀砍下去，我把自己另一隻手剁掉了咋辦？】
【害~看見異形漁產我都心裡發怵，絕壁不敢碰啊，看來咱一輩子和幻想食材料理人無緣嘍！】
……
與此同時。
導師嘉賓們就座的區域。
這裡也架設著多個屏幕，宛若監控室，每塊屏幕上都清晰播放著對應廚房的第一視角。
“咦。”
“荔枝鱘魚？”
“這夏老闆，刀工了得啊！”
劉恆和劉柏在低聲交談。
另一邊，薙切真凪、池嘯白和魏雪琳嘖嘖有聲。
“這荔枝鱘魚，是白銀級漁產，我們深夜料理人協會內部缺貨。”池嘯白望向薙切真凪，“這是女士您給夏老闆提供的吧？”
沒否認，薙切真凪點點頭，滿是意外說：
“但我沒想到，才用兩天時間，他儼然就摸透荔枝鱘魚的樣子。”
“那老練的處理手法，像是宰殺了千百次，可我前後才給他提供兩條魚，其中也包括現在這一條！”
魏雪琳突然道：
“他開始處理另一條橫紋鮭魚了！”
此言一出。
眾導師嘉賓紛紛中斷交談，抬頭凝眸注視7號廚房的畫面。
對於夏安來說。
沒有攻擊性，沒有鋒利牙齒和驚人咬合力的【橫紋鮭魚】，宰殺處理起來便更加輕鬆了。
只是，剛把魚殺完。
這次夏安沒把魚身剁成肉塊。
用著片切的刀法，把整面魚肉切出來，最後水臺上的橫紋鮭魚只剩下了魚頭、魚尾和魚骨架。
“那麼接下來就是——”
夏安吸足一口氣，臉色稍顯鄭重，把兩片魚肉，拿到另一張乾淨的廚臺上。
砰！
砰！
砰！
摔打魚肉的巨大聲響，吸引了眾多名廚和經紀人的目光。
然後，看清楚聲源地，是夏安的廚房後，眾人又低頭去各幹各事。
那反應就是：
哦？
誰啊？
原來是夏老闆…
那沒事了。
預演日，夏安就是用類似的手法，發出一陣陣聲響，名廚和經紀人自是不驚奇。
但直播間的成千上萬觀眾，和導師嘉賓們，是頭次聽見看見此動靜。
咋回事啊？
菊下樓內部一樓、二樓和三樓共容納了幾百名觀眾。
伍竹和項世麟不知道通過什麼途徑，搶到了票，坐在二樓靠近欄杆的位置。
目睹夏安把一片鮮嫩的幻想魚肉，抓起來，就狠狠地摔砸在廚臺上。
兩人對視：？？
這是幹啥呢！
二合一4k字大章，補更4/4！
還欠了8章？
今天稍作休整，才熬了幾天狀態就很差，老年人實在熬不動啦，早睡早起明天用力爆發一下寫完這段劇情！
(本章完)