包子,和娘種田去 第四十二章 打年粑
第四十二章 打年粑
冬天的安利山脈很冷,沒有雪,早晨的太陽昇的很晚,天空是灰濛濛的一片。
在安利山脈的某個村落,一個只有兩件茅草屋的小院落裡,一個裹得圓滾滾的人在掃著院子,一邊還在嘟囔著:“這鬼天氣,真是冷呀,這樣下去,我會凍壞的!”
聽著聲音,正是蘇荷。一件灰色的大棉衣完全遮住了她妙曼的身姿,頭上戴了一個灰色的棉帽子,遮住了她可愛的耳垂,雖然看起來她穿的很多,可是,還是有些忍不住瑟瑟發抖,拿著笤帚的手完全的縮進了衣袖裡,捨不得露出分毫。不時地跺著已經快要凍僵的腳。
另一邊,王氏也早早的就起來了,此時正呆在菜園子裡侍弄著一園子的蔬菜。
當初聽了蘇荷的建議,園子裡的蔬菜在收了一茬之後,就種下了一園子的菠菜,小青菜,芫荽之類的葉子菜,當初蘇荷還好好的打理了一下,只是後來一直忙於做薄荷粥的生意,所以暫時給擱下了,好在有王氏在,王氏也是打理慣了菜園子的,蘇荷很是放心,而王氏也確實不負蘇荷所託,將園子打理的鬱鬱蔥蔥的。
到冬天時,蘇荷薄荷攤子就停了下來不擺了,一來是薄荷不太好找了,二來也是因為薄荷粥清清涼涼的味道不適合在冬天吃,所以,蘇荷就把薄荷攤子給關了,回家就專心的侍弄菜園子,也陪陪韭菜盒王氏。
一畦一畦的菜整齊的長在菜園子裡,王氏一有空就下來拔草捉蟲,時不時的也會施一些肥,院子裡的菜長勢極好,碧綠的顏色在這寒冬增添了無比的生機,每棵菜的根部都堆滿了厚厚的草木灰,用來給菜的根部保暖,菜園子的邊上則堆了厚厚的稻草杆,用繩子連成了一張一張的席子,待晚上的時候,就會把席子蓋上,免得好不容易長大的菜凍死了。
而在另一邊,已經有些地方空出來了,只剩下一個個被挖過的小坑,看得出來,之前是長得很好的菜。
剛進入冬天的時候,蘇荷已經聯繫了雅園酒家的少東家周長維,說了自己有一批青菜要處理的消息,周長維當即表示這些青菜他全部都要了,每斤給十二文錢,這十二文錢一斤看起來很貴,可是相對於周家花大價錢從安利山脈之外的的南方弄來蔬菜而言,已經便宜很多了。只是,蘇荷家的菜園子相對較小,沒辦法供應周家太多的蔬菜。
即使是這樣,周家這一次也掙了不少,至少對於從南方運來蔬菜的損耗就小了很多,畢竟,從遙遠的南方弄回來的菜在路上即使是損耗再小,也一百斤能有三十斤可以用,就已經很不錯了,再說,蘇荷家的菜園子雖然小,可是有蘇荷及王氏的精心照料,這些菜的長勢都是極好的,收下來也差不多兩百來斤,周家弄個限量供應,這兩百來斤撐上一兩個月是不成問題的。
這兩百多斤的菜賣下來也掙了差不多兩千四百文錢,雖然不多,這是比起冬天裡大多數沒有進項的村民來說,已經是很大的一筆錢了。
進入冬天以來,菜園子裡的菜已經買了很多了,剩下的菜除了蘇荷自家留了一些吃的外,其餘的都是等著周家的人每天來拉了。
“王家妹子,在家嗎?”門口傳來一聲叫聲。
蘇荷一聽,是潘大嬸汪氏的聲音,她趕緊放下手裡的笤帚,去開門。打開院門一看,潘大嬸壯實的身子一穿了一件青色的棉襖,頭上利落的梳了一個髮髻,垂在腦後,臉色紅潤,因走了一段路,鼻子被吹得紅彤彤的,哈出來的氣因為天氣冷形成一團團的白氣。
“潘大嬸!”蘇荷笑道:“這麼冷的天,你怎麼來了呢?快,進屋坐,屋裡起了火爐子,暖和一點!”
潘大嬸笑呵呵的進來了,問道:“你娘呢?”
蘇荷把潘大嬸引進王氏的屋子,把火爐子撥旺了,屋裡瞬間就暖和了一點,韭菜在床上睡得呼呼的,沒有一點被驚動,小小的手指放在嘴裡吮吸著。
蘇荷給汪氏到了一杯熱水,笑笑道:“我娘在菜園子裡忙活著呢,這會兒估計也快過來了,您先喝杯熱水,暖暖身子!外面冷著呢!”,
正這時,王氏進屋了,一雙手溼淋淋的,原來王氏聽到汪氏的聲音就出來了,看到自己一手的泥巴,想著蘇荷會招待好汪氏的,於是,就先去洗了一個手,熱水都在屋裡,王氏也就只能用冷水將就一下了。一進屋,王氏就說道:“嫂子,這麼冷,你怎麼來了?”
蘇荷看到王氏溼淋淋的手,已經凍得發白了,趕緊找了一根帕子,讓王氏擦擦手,汪氏也拉了王氏在火邊,烤烤手,暖和一下。
這安利山脈雖然不下雪,可是很冷,溼冷溼冷的,一般冬天人們的火爐子是不滅的,冬天的人們一般都是貓著的,圍著火爐子聊著村裡的家長裡短,說著一年的收成,談著明年的希望。
往日裡蘇荷家也是這麼過的,只是,今年蘇荷家裡種了一園子的蔬菜,每天都得有人打理,所以汪氏來時火爐子的火燒的並不旺。
“大妹子,這眼看就要過年了,我們家計劃打年粑了,過來問問你們是不是要一塊打!”汪氏說明自己的來意。
打年粑是青木鎮這邊的傳統,每逢過年前夕家家戶戶都得打年粑,打年粑是一個力氣活,往往都是幾戶人家聯合在一起打的,那個時候,是最熱鬧的時候,男人們,女人們都在忙碌著,小孩子也都是聚在一起,打著鬧著,這個過程,往往要進行一天才結束,而組織打年粑的主人家也得招呼大家吃一頓好的。
王氏有些感動,自己丈夫去世多年,多虧了潘氏一家的扶持與幫助,自己才能一步一步的挺下來。這些年,潘家打年粑從沒有落下過王氏,每年都是汪氏親自上門來請的。汪氏是明白王氏的,她知道如果自己不上門請的話,王氏是不可能打年粑的。
年粑是青木鎮家家戶戶春節最主要的食物以及祭品,大年夜裡是要拿年粑來祭祀祖先的,並且,春節不能煮熱食的的時候,年粑是最主要的食物了。
“這……嫂子,真的不能再麻煩你了?”王氏推辭道:“你都已經幫了我這麼多年了……”
“看你說的,什麼麻煩不麻煩的?我們是一家人,怎麼說起了兩家話呢,再說了,打年粑也不是一人的事,這麼多人一起呢,你又不是沒有拿米過來,也不是白吃不幹活是不?你可是我們村有名的巧手,有你加入,我們也能快一點弄完不是嗎?”汪氏說服到。
汪氏的話並不假,王氏打年粑時搓團是又快又圓,一個人能頂的上別人兩個,汪氏來叫王氏一起打年粑一方面是為了幫助王氏,畢竟打年粑是一個體力活,對於沒有壯年男勞力的王家來說完全是負擔不起的,另一方面也是因為王氏一人頂兩的手藝。
王氏對於汪氏的話完全沒能拒絕,看了蘇荷一眼,就點頭答應了。
對於打年粑什麼的,蘇荷是完全不懂,所以任由王氏交流。
“那好,後天一大早,都去我家吃飯,吃完飯我們就開始打年粑!”
“好,後天一早我就拿米過去?”王氏說道。
汪氏皺了一下眉頭,然後小心的問道:“大妹子,這次……你打算打多少年粑?要不要……”後面的話不言而喻。
王氏點點頭,說道:“我也不打算多打多少,家裡就我和荷兒兩人,也沒什麼親戚往來的,打上五斤就夠了!”
商量完了之後,汪氏就走了。
這邊,汪氏走了後,蘇荷就問道:“娘,需要什麼東西,你說一下,我來準備吧!”
“也沒什麼,照慣列準備上三斤大米,兩斤糯米就行了,到時候去你潘大叔家吃飯,我們也沒什麼要準備的了!”
“到時候拿上兩斤青菜吧?免得去的時候不好意思!”蘇荷說道。
王氏點頭,對於這些事,現在完全是蘇荷在做主了。這時,韭菜醒了,偏著頭,睜著骨碌碌的眼睛看著蘇荷二人。
蘇荷一回頭,就看見韭菜如同黑寶石的眼睛,頓時樂了,她笑道:“寶貝兒,你醒了,來,孃親抱抱!”
說著,抱起了韭菜,親了一口,熟練地摸了摸兒子的小屁股,給兒子把了尿,然後接過王氏遞過來的已經烘暖的尿布,給兒子包上了。
這邊,王氏也拿了一些小衣服小褲子,給韭菜穿上了。
蘇荷把韭菜遞給王氏,盤算著家裡平時用不到糯米,所以並沒有糯米備用,而且家裡的大米也已經所剩不多了。於是,就和王氏說了一聲,拿了一些錢,往鎮上去了。
想到大冷天的出門趕往鎮上,蘇荷就忍不住瑟瑟發抖,她忍不住想著等有機會就一定要在村裡開一家開一家雜貨鋪,免得僅僅只是買一點東西都得往鎮上去。
這邊蘇荷邊走邊計劃著,而另一邊,王氏卻出了狀況